食品科学期刊,食品科学期刊***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品科学期刊的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食品科学期刊的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品科学杂志是几区？
2. 食品科学与工程权威期刊？
3. 关于食品类的中文核心期刊有哪些？
4. 食品科学杂志投稿快吗？
5. foodchemistry是哪个国家创办的？

食品科学杂志是几区？

《食品科学》的WAJCI由去年的1.186升至1.520，影响因子（IF）由去年的0.***6升至1.389，学科排名由去年的68位升至53位。在世界Q1和Q2区“食品科学与技术学科领域”的150本期刊中，《食品科学》是中国大陆唯一一本入选Q2区的科技期刊。

食品科学与工程权威期刊？

食品科学与工程比较权威的期刊有食品与健康等。

《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由天津市科学技术期刊学会主办。

《食品与健康》杂志是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观；拥有科学健康的权威视角；它是饮食文化的品位享受；它是家庭必备之良师益友。

其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。

关于食品类的中文核心期刊有哪些？

没有单独的食品类。

在2011版相关核心期刊包括： ①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食品研究与开发；粮食与油脂。

食品科学杂志投稿快吗？

食品科学杂志的投稿速度因稿件质量和审稿周期而异。一般来说，食品科学杂志的审稿周期在几个月到一年不等，具体时间取决于稿件的质量和审稿人的时间安排。如果稿件质量较高，审稿人能够较快地完成审稿工作，那么投稿速度可能会更快一些。
在投稿前，建议作者仔细阅读投稿指南和要求，确保稿件符合杂志的格式和要求，以提高投稿的成功率和速度。同时，作者也可以与编辑或审稿人保持联系，了解审稿进展和意见，以便及时做出修改和回应。
总之，食品科学杂志的投稿速度因多种因素而异，作者需要耐心等待并积极配合编辑和审稿人的工作，以提高投稿的成功率和速度。

foodchemistry是哪个国家创办的？

foodchemistry是英国创办的。

英国食品科技领域期刊Food Chemistry，创办于1***6年，已有46年创刊史，由Elsevier出版社以半月刊的形式发行，其ISSN与eISSN号分别为0308-8146/1873-7072。该刊近些年的发展势头尤为迅猛，影响因子突破6，2019年发文量更高达2105篇。官方统计显示该期刊投稿命中率为38.16%，对于影响因子高达6分+的杂志，命中率也是非常吸引人呀！

到此，以上就是小编对于食品科学期刊的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品科学期刊的5点解答对大家有用。