会同食品厂（会同蛋糕店电话）

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本文目录一览：

• 1、食品厂应该建在什么位置?
• 2、食品厂生产车间管理制度是什么?
• 3、食品厂安全生产应急预案范文
• 4、食品厂归哪个部门管
• 5、给食品厂出规划图的是那个部门
• 6、食品厂生产车间卫生标准

食品厂应该建在什么位置?

解析：地理位置：根据食品工业生产方式及产品销售的特点，厂址应处在城镇郊区。地形、地势与地质选择。（1）食品厂地形选择：食品厂区场地应当比较规整而且集中，这样可便于各类建筑物与构筑物的布置和场地的有效利用。

厂址选择工作应当在当地城建部门的统筹下进行，会同主管部门、建设部门、规划部门和基层***，经过调查研究、讨论、筛选和比较，综合考虑后拟定初步方案，经过批准最终选择具体建厂地址。

环境条件：食品厂的厂址应远离污染源，如有害气体、放射性物质和污水排放口等。此外，厂址应具备良好的排水系统，避免雨水、废水对食品的污染。例如，我们可能会考虑在远离工业区、居民区和水源地的地区选择厂址。

厂区要远离有害场所。生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。其距离可根据各类食品厂的特点由各类食品厂卫生规范另行规定。这些规定可以作为选址合理性分析的依据。

食品厂生产车间管理制度是什么?

车间生产区每周进行一次全面清洁消毒工作，对墙壁地面、设备、管道等进行彻底擦洗、消毒。定期检查门窗、排水口、排污管等防虫、防蝇、防鼠装置车间照明必须遵照食品卫生法中对车间照明的有关规定，确保明亮、安全、无灰尘、无污染。

车间工服、鞋类不可穿着外出。作业前做好准备工作，直接接触产品的器具必须经过清洗消毒。戴手套时只能接触产品，而不能接触产品以外的物品；手套用完后要回收给卫检，不 得乱扔。

当班剩余原料具体按《仓储管理程序》执行。 8质检部根据《生产作业单》按排人力作好产品质量监控工作，按照《产品的监视和测量控制程序》和《QC工程图》的要求进行过程巡检和产品检测。

食品厂安全生产应急预案范文

1、建设完善食品安全工作制度，镇和各村单位、企业、学校签订食品安全责任状，落实工作责任，建立食品安全责任追究和食品安全工作一票否决制。建立食品安全应急体系，制定重大食品安全事故应急反应预案。提高突发***件的能力。

2、以下是我和大家分享关于食品安全应急预案范文多篇汇总，提供参考，欢迎你的参阅。

3、食品安全事故应急预案 1 、总则 1 编制目的 有效预防、积极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援 工作，最大限度地减少重大食品安全事故造成的危害，降低损失，保障公众身体 健康与生命安全，维护正常的社会秩序。

食品厂归哪个部门管

1、法律分析：归各级食品药品监督管理部门管理。法律依据：《食品经营许可管理办法》第六条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品经营许可管理工作。县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。

2、这个属于食品药品监督管理部门的管辖。浙江永康食品有限公司屠宰加工厂归属于食品药品监督管理部门的管辖范围，具体由当地的食品药品监督管理局或相关行政执法部门进行监管和管理。

3、食品安全归食品安全监督管理部门、卫生行政部门管。

给食品厂出规划图的是那个部门

1、根据中国科普网，食品小作坊的装修资料通常由以下几个相关部门出具：城市规划部门：负责审核和批准建筑物的规划和用途，确认是否符合相关规定和法律法规，例如建筑物用途变更、改建等。

2、生产部、质量部、技术部等 需要营销，财务，管理等部门的。行政部、销售部、财务部、***部、采购部、工程部、生产部、品管部、资材部当然还要食品家厂的具体情况和规模大小，以及公司的发展需求而设立可行的部门。

3、有。根据查询相关资料显示：制定食品安全管理制度，绘制店铺的平面图、摄像门头照、店内照。去当地市场监督管理局提交。检查合规之后，一般15至20个工作日，食品经营许可证就可以拿到了。

4、县级以上地方人民***负责对本级食品安全监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。

5、制定药品、医疗器械、化妆品和消费环节食品安全监督管理的政策、规划并监督实施，参与起草相关法律法规和部门规章草案。负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理。

食品厂生产车间卫生标准

1、生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，必须使用售货工具；（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准；（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。

2、温度和湿度标准：当生产工艺对温度和湿度无特殊要求时，Ⅰ级、Ⅱ级洁净用房温度应为20℃～25℃，相对湿度应为30%～65%；Ⅲ级、Ⅳ级洁净用房温度应为18℃～26℃，相对湿度应为30%～70%。

3、车间要求工作人员必须持有效的健康证明，严格遵守操作规程和厂内卫生标准，保证食品生产环境的卫生和安全；车间的设备、设施要求符合国家标准，设备必须经常进行检测和维护，以确保其正常运行并符合生产标准要求。

4、应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗；（4）足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。

5、食品生产车间温湿度国家标准是什么食品生产车间温湿度国家标准：（1）干藏。温度，10度左右，湿度50%-60%；（2）肉类及乳制品冷藏。温度，0度-2度，湿度，75%-85%；（3）水果和蔬菜冷藏。

6、食品加工厂净化车间标准如下：车间的布局。任何结构的食品厂净化车间，首要问题就是车间的布局的[_a***_]。一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。

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