低gi食品,低gi食品是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于低gi食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍低gi食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些东西是低gi？
2. 低gi饼干靠谱吗？

哪些东西是低gi？

你好，低GI食品是指GI指数低于55的食品，主要包括低淀粉类蔬菜（如菠菜、芦笋等）、水果（如草莓、樱桃等）、全麦面包、燕麦、豆类等。这些食品消化吸收缓慢，能够维持较长时间的饱腹感，有助于控制血糖和体重。

一般来说，碳水含量少的或优质蛋白都是低gi食物，所以大多数的蔬菜喝肉蛋奶都是低gi，但也有例外，比如南瓜和红萝卜的煮熟后升糖指数就很高。虽然红萝卜升糖指数高，但因为升糖指数是按每50g碳水含量来算的，红萝卜的碳水明显不够50g，所以需要另一个数据gl，也就升糖负荷来决定食物队人体血糖波动的影响。

低gi饼干靠谱吗？

靠谱。

低gi餐饼干，它由荞麦、黑苦荞、魔芋、绿豆等健康食材科学配比而成！闻起来没有明显气味，口感粗糙，味道偏淡，但咀嚼后有甜味。

关键是不添加蔗糖、白砂糖，不仅高膳食纤维、高蛋白质，还是低升糖。经过专业实验测试出来，gi指数是46.3，热量比吃一个玉米还低。

到此，以上就是小编对于低gi食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于低gi食品的2点解答对大家有用。