特殊膳食用食品,特殊膳食用食品中各营养素的含量按照什么执行

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特殊膳食用食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍特殊膳食用食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 特殊膳食食品管理办法？
2. 特膳食品是干什么的？

特殊膳食食品管理办法？

特殊膳食食品的管理需要遵循相关的法律法规和标准，以下是部分相关规定：
《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）：对特殊膳食用食品进行定义，并规定了其主要类别，包括婴幼儿配方食品、婴幼儿***食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。
《食品安全法》：规定婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经***院食品药品监督管理部门注册，特殊医学用途配方食品应当经***院食品药品监督管理部门注册。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）：规定了氨基酸作为非食品营养强化剂的食品添加剂的使用要求和质量规格标准。
此外，进口特殊膳食用食品也需要遵守相关的规定，如进口商应当建立食品进口和销售记录制度，记录和凭证保存期限不得少于食品保质期满后6个月；进口特殊膳食用食品的中文标签必须印制在最小销售包装上，不得加贴。
如果你需要了解更详细的规定，可以咨询相关的食品监管部门。

特殊膳食食品是指为特定人群制备的特殊膳食，如婴儿奶粉、糖尿病食品等。其管理办法主要包括生产许可、产品质量控制、标识要求和监督检查等方面。

生产企业需取得相关生产许可，并严格按照食品安全标准生产，确保产品质量安全。同时，特殊膳食食品的标识应明确相关信息，方便消费者辨识和选择。

监管部门需加强对特殊膳食食品的监督检查，及时发现和处理不合格产品，保障特定人群的饮食安全。

 

- 《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》（中华人民共和国海关总署令第249号）、《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》（中华人民共和国海关总署令第248号）于2022年1月1日起正式实施，在特殊膳食用食品方面有一些新要求。

- 《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）中对特殊膳食用食品的定义为“为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。”

- 特殊膳食用食品的类别主要包括：婴幼儿配方食品、婴幼儿***食品、特殊医学用途配方食品（特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外）、除上述类别外的其他特殊膳食用食品（包括辅食营养补充品、运动营养食品，以及其他具有相应国家标准的特殊膳食用食品）。

- 进口特殊膳食用食品的境外生产企业需由所在国家（地区）主管当局向海关总署推荐注册。

- 进口特殊膳食用食品中文标签应符合GB 13432-2013的相关要求。已获得注册的企业向中国境内出口特殊膳食用食品时，应当在食品的内、外包装上标注在华注册编号或者所在国家（地区）主管当局批准的注册编号。

特膳食品是干什么的？

为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。

这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。最适宜特定（特殊）人群食用，不同于保健品、药品、普通食品。特殊膳食用食品需具备两个条件： 第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。

到此，以上就是小编对于特殊膳食用食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于特殊膳食用食品的2点解答对大家有用。