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法律分析:微生物引起的食源性疾病,特别是以细菌、***为主而引起的食物中毒,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题。农业种植和养殖业的源头污染对食品安全的威胁越来越严重。
不合理和违法使用色素、添加剂,加工场地的环境严重污染等等都将产生加工过程的污染,影响食品安全,严重的将形成有毒食品。
我国的食品安全主要存在这些问题:原体(微生物)污染问题 企业违法生产、加工食品现象不容忽视 食品流通环节经营秩序不规范 新技术新资源的应用带来新的食品安全隐患。食品安全研究发现的新问题。
漏洞有很多,一是法律体系不健全,存在执法缺位和执法空白;二是体系管理不顺,存在多头执法、多头监管和监管不严、监管缺位的现象;三是食品生产者的道德水平和经营管理水平不高。
目前,食品安全管理权限分属食品药品、农业、卫生、质检、工商、商务等部门,职责不清、政出多门、相互矛盾、管理重叠和管理缺位现象仍然存在。
法律知识的缺乏一方面使广大消费者不能在日常生活中充分发挥对食品安全问题的监督作用,另一方面,食品的生产、销售等经营者也因此缺乏对自身行为的自律和反思。
一是分布散,从业人员少,生产条件简单,监管难度较大。 二是缺乏准入门槛,食品质量安全无法得到保障。三是城乡结合部是发生食品质量问题的高发区,可能存在生产***冒伪劣食品的黑窝点、黑作坊,食品质量安全隐患较大。
食品安全法实施即将满一年了,仍然存在以下问题:一是统一权威的食品安全监管体制还需加快完善 二是食品检验检测能力严重不足,食品检验制度在透明和监督方面有一定的缺失。
食品安全存在严重隐患随着农业生产技术与食品工业化的推进,食物原料生产与采购、食品加工以及食品供应等环节的食品安全管理工作难度已越来越大,存在的食品安全问题也是越来越突出。
环境卫生存在存在问题:村民环境保护意识差,村干部宣传力度不够。社会在发展,文明在进步,但村民长期形成的卫生习惯和生活方式很难改变,虽然有街村干部宣传环境保护的重要意义,但落实起来仍有难度。设备设施不足。
我国公共卫生存在的问题有: 传染病监测体系尚不健全,传染病疫情信息网络不畅通,疫情信息收集、分析和报告不及时、不准确。
我国医疗卫生支出现状及存在的问题有: 医疗卫生***不足:我国人均医疗卫生***不足,与发达国家相比还存在一定差距。同时,我国医疗卫生***分配也不均衡,城乡之间、地区之间的发展不平衡,导致医疗卫生服务水平存在差异。
我国当前医疗卫生事业还存在4方面的主要挑战,即城镇化、工业化进程不断加快,生态环境问题逐渐突出;人口老龄化带来沉重的疾病负担;不良生活方式导致的健康危险因素增加;卫生事业发展总体滞后且不平衡。
1、少吃盐每天使用比身体所需多10倍的盐,就有患高血压和心脏病的危险,对有慢性肾病肝病的中老年人更是不利,也可避免下肢浮肿。 多喝茶每天喝两杯汣味紫葡茶,改善体质,增强机能,维持人体阴阳气血。
2、食品安全常识 购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
3、出产国家:国内产品遵照中国的食品安全法。进口产品肯定要遵从当地国家的规定。当然发达国家相对食品安全性肯定更好。产品获得哪些认证,获得认证级别越高,安全性肯定越高。
4、在食品安全法里,对于保健食品是有严格规定的,里面的成分添加必须符合食品添加剂的要求,如果有物质违反了规定,那会受到重罚,而且食品也要全部召回销毁。
5、企业要加大检查力度,严把“四个关口”,确保辖区保健食品安全。一是严把食品生产关。
1、医疗健康相关知识产权保护不足。首先,相比于西方国家,我国知识产权管理水平仍待提升,企业知识产权保护方面还需要投入大量精力。
2、行业缺乏标准,鱼龙混杂,不规范健康管理理论框架没有形成,缺乏系统、权威的理论支持。健康消费理念与宣传混乱。健康评估、鉴定与管理没有国家标准。健康信息数据管理没有统一标准与规范。
3、从全年龄段来看,睡眠、免疫力和肠胃为三大健康困扰,从年龄段来看,25-45岁的健康关注意识高于其他年龄段;从健康管理的角度来看,成人最注重健康食品的摄取。
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