食品经营十要十不（食品十不许）

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本文目录一览：

• 1、食品生产经营单位必须做到哪几点
• 2、食品安全十条原则
• 3、从事食品经营必须具备哪些条件?
• 4、食品安全十不准内容?

食品生产经营单位必须做到哪几点

食品生产经营单位必须做到：取得相应资质许可、建立自身的食品安全管理制度。接受监管部门依法实施的监督检查和对监管部门食品抽检要付相应检验费。

法律分析：建立健全食品安全管理制度。加强对职工食品安全知识培训。配置专职食品安全管理制度。做好对所生产经营食品的检验工作。

在《食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

做到指甲常剪、头发常理、经常洗澡等，经常保持个人卫生。食品生产经营人员在进行操作接触食品前或便后以及接触污物以后必须将手洗净，方可从事操作或接触食物。出售直接入口食品时，除将手洗净外，还必须使用工具售货。

食品经营企业要做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯，实现来源可查、质量可查、去向可查。食品生产经营企业应当如何建立并实施企业：（一） 食品生产经营企业应当建立健全本企业食品安全管理制度。

食品加工经营场所要做好以下工作：一是注册备案：按照国家规定，食品加工经营场所需要进行注册备案，包括企业工商登记、食品经营许可等手续。

食品安全十条原则

食品安全十大原则 选择安全处理过的食品。食品要新鲜，有固定包装的食品要在保质期内，不要购买和食用来历不明的食品。彻底加热食品。

食品安全十条原则包括选择经过安全处理的食品、彻底加热食品、立即食用做熟的食品、妥善贮存熟食品、彻底再加热熟食品、避免生食品与熟食品接触、反复洗手、必须精心保持厨房所有表面的清洁、避免昆虫和其它动物接触食品、使用净水。

食品安全十条原则如下：认真对待有效期和保质期，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内变坏或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。

预防原则：预防是食品安全工作的核心原则。通过识别和评估食品安全风险，***取有效的控制措施，从源头上预防食品污染和危害的发生。

从事食品经营必须具备哪些条件?

法律分析：办理食品流通所需材料：营业执照原件（或核名通知书原件）；***许可证原件；企业负责人、食品安全管理人***和毕业证原件。

．食品经营人员必须按规定进行健康检查，取得健康证明后才能从事食品经营工作。

食品经营许可证需要的条件如下：符合卫生条件；具有经营设备或者设施；有食品安全管理人员和食品安全制度；具有与经营的食品品种、数量相适应的食品处理和加工、销售、贮存的场所；法律、法规规定的其他条件。

食品安全一直是和人民密切关注的地方，从事餐饮食品行业的企业都必须具备食品经营许可证，不然会受到处罚，那么食品经营许可证难办吗？小编告诉你并不难，只要达到规定的条件即可。

食品安全十不准内容?

食品安全的内容如下：讲究个人卫生，饭前便后要洗手，饭后漱口保持口腔卫生，集体用餐要使用公勺公筷。吃饭要细嚼慢咽，更利于营养的消化吸收，专心吃饭，不说笑打闹。

安全生产十不准 班前班中酒不喝。不靠机器把衣脱。 ***拖鞋高跟鞋。不许光背打赤膊。 帽子衣服穿戴好。不准随地把水泼。 上班不把孩子带。雨衣雨伞不乱搁。 不准追跑和打闹。

食品安全十条原则如下：认真对待有效期和保质期，不购买过期产品，发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内变坏或回家后发现包装破损，应退货并向零售商或食品加工商报告。

购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

问题一：食品安全都包括哪些内容 食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

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