大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小作坊食品的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小作坊食品的解答,让我们一起看看吧。
陕西省质量技术监督局工作人员说,目前,小作坊是不用办理食品生产许可证的,因为小作坊达不到发证条件,但是它又是客观存在的。具体发证条件可以到省质量技术监督局的官方网站上进行查询。
2、其申请的流程是:
首先向所在辖区的市级质量技术监督局领取申请表和其他材料。
市质量技术监督局在接到企业的申请书后,经过审查,符合基本条件的,给企业发食品质量安全市场准入受理通知书,在15个工作日内,制定审核工作***并及时上报省质量技术监督局,经省局审批后安排核查组对企业进行现场核查。
现场核查合格,核查组写出核查报告,抽取产品样品进行市场准入发证检验。产品检验合格,由市局写出核查报告和意见报省质监局。
可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。 小作坊不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿***食品、果冻、食品添加剂等产品以及法律、法规禁止生产加工的其他产品...
根据中国食品安全法规定,小作坊食品超标将面临罚款。具体罚款金额根据超标程度和相关法规而定。
根据《食品安全法》第一百一十六条规定,生产、销售超过国家标准规定的食品,罚款金额可达销售额的1倍以上5倍以下。
此外,根据《食品安全法》第一百一十七条规定,生产、销售严重超过国家标准规定的食品,罚款金额可达销售额的5倍以上10倍以下。
因此,小作坊食品超标罚款金额将根据具体情况而定,但可能会相对较高。
小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。但是不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿***食品、果冻、食品添加剂等产品以及法律、法规禁止生产加工的其他产品。
《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》对食品生产加工小作坊的定义是:依照相关法律、法规从事食品生产,有固定生产场所,从业人员较少,生产加工规模小,无预包装或者简易包装,销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)的单位或个人。
目前食品全国流通 厂家需要有《全国工业产品生产许可证》即可生产也可以流通。 非厂家需要《食品流通许可证》才行。 虽然营业执照上写了生产、销售食品,但是若无以上对应证件都是不合法的。
办一个食品加工小作坊,怎么***照?首先要到所在地的市场监管局去了解一下,有的食品加工行业小作坊是不能作的,各地制定的有小作坊食品安全管理条例,有具体规定,譬如儿童食品、奶粉等行业小作坊是不能生产。
如果不是限制行业,就先办营业执照,需提供个人***、租房合同、名称预先核准书等;从业人员办理健康证;申请办食品小作坊加工许可证,提供相关资料,以市场监管局要求为准,市场监管局来人现场核查,符合条件发证,不符合条件限期整改。另外所生产的产品要检验,合格才能销售。
到此,以上就是小编对于小作坊食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于小作坊食品的5点解答对大家有用。
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