糯米食品,糯米食品吃多了有害吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米食品的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯米食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做糯米食品？
2. 糯米是酸性还是碱性？
3. 为什么有人说糯米有毒？
4. 糯米做出的食物热量排行？
5. 糯米食品容易消化吗？能不能多吃？

怎样做糯米食品？

用料：糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末（葱和蒜） 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量。

做法步骤：

1、糯米提前泡6-8小时，然后沥出备用；

2、葱姜蒜爆锅（不吃葱和蒜的可以不加，但是姜是必不可少的）；

3、加入肉馅儿翻炒（肉馅儿最好选择五花肉的 比较香）；

4、肉馅翻炒均匀后再加入香菇丁（我买的是鲜香菇所以直接水洗净后剁碎即可 如果是干香菇 记得要提前泡发）；

糯米是酸性还是碱性？

糯米主要是一种粮食类的食品，糯米中含有淀粉、糖类物质以及少量的微量元素以及维生素，糯米经身体吸收代谢后产生了酸性物质，所以我们认为糯米属于酸性食物。如果您有胃炎的话，糯米制品建议您要适量，避免过多食用后，引起消化不良。

为什么有人说糯米有毒？

糯米没有太大的危害，只是吃多了会影响消化，容易引起消化不良、食欲不振，老人、儿童和病人都不能吃太多糯米。

米类是日常生活中常吃的食物，糯米是米类的一种，它是糯稻脱壳的米，在南方被称为糯米，北方则被称为江米，它口感香糯粘滑，常被用来制作成多种风味小吃。

糯米是没有毒的。

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。所以不存在毒性

糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米做出的食物热量排行？

答糯米做出的食物热量排行第三，糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米的做法有很多种，我们可以将糯米磨成粉末，做成汤圆或者是糍粑，也可将糯米煮成粥，包粽子。

红豆糯米粥，大约62 大卡(每100克)，红枣糯米饭153 大卡(每100克)蒸糯米肉丸子热量：209 大卡(每100克)黑芝麻糯米卷热量：203 大卡(每100克)

糯米食品容易消化吗？能不能多吃？

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，是逢年过节时的节庆食品的必用，甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，中医认为它性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。既然糯米是温补食物，那糯米吃多了会上火吗？哪些人不能吃糯米呢？

糯米吃多了上火吗？

适量吃不会上火。

糯米味甘性温，不算太热性的食物，所以平常吃不会上火。但是如果是一次食用过多的话，是会导致上火、便秘等问题。一般我们建议一次食用糯米不要超过150克，如果是老人小孩，更是要注意一次进食的量要适当减少。

什么人不宜吃糯米？

1、有胃病的人，消化不良的人。

适当的摄入对于正常人的肠胃来说，是可以帮助人体消化的。但并不是所以的人都是如此，比如说有反胃想吐，胃疼，肠胃不易消化的人是不能吃糯米的。因为本身肠胃功能弱，摄入糯米后很有可能导致肠胃消化不良，反而加深了肠胃的负担。

2、血糖高的人。

因为在糯米中含义丰富的糖类，如果血糖高的人吃糯米很容易导致肠胃功能起副作用。而且也会增加糖尿病的风险提高，也不易被我们的身体所消化。很容易适得其反。所以糖尿病患者一定要克制自己，做到不要去看，食用。

3、胃肠道病患者。

到此，以上就是小编对于糯米食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米食品的5点解答对大家有用。