食品加工制度,食品加工制度上墙

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品加工制度的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品加工制度的解答，让我们一起看看吧。

1. 校园食品安全管理条例？
2. 注册食品加工厂须要什么手续？注册食品加工厂？

校园食品安全管理条例？

一、必须建立以校长为第一责任人的责任体系，强化责任制和责任追究制，必须配备专职食品安全管理人员，对涉及食品安全各环节都应当做到责任到人，严禁违反制度，违规操作。

二、必须严格学校食堂餐饮服务准入许可，按规定取得《餐饮服务许可证》，***食堂应同时取得《***食品准营证》，并进行合法经营。学校食堂必须具备相应的食品加工制售场所及正常运转设施设备。严禁未经许可向学生供餐。

三、从业人员必须取得健康体检合格证，并经过食品安全知识培训方可上岗。严禁从业人员未经体检、未经培训上岗、

四、必须严格执行原料采购验收和索证索票制度，对所***购原料做到源头可塑。严禁***购未经检疫检验的肉类等不符合食品安全管理规定的食品原料；严禁***购食品半成品。

五、必须严格食品加工操作流程控制。严禁洗菜池、洗肉池混用；严禁使用发芽土豆、野生蘑菇、霉变原料等含有有毒有害物质及来源不明的食品原料加工食品、

六、必须将当餐加工的营养餐在2小时内提供给学生食用。严禁加工或售卖外购冷荤凉菜；严禁提供隔餐、隔夜剩饭剩菜。

七、必须严格落实食品留样备案制度，每餐食品留样不少于

100克，保存48小时以上。严禁将留样食品与食品原料及餐具等混放。

八、必须严格落实岗位责任制，做到荤素分开，生熟分开；餐具、加工容器、加工用具必须进行明显标识，用后洗净消毒，定位存放。严禁肉案和菜板混用，生案熟案混用，生熟食品混放。

九、必须制定预防食物中毒应急预案，定期组织演练，一旦发生食品中毒***，立即向辖区卫生行政、食品药品监管和教育部门报告相关信息。严禁瞒报、虚报、迟报。

注册食品加工厂须要什么手续？注册食品加工厂？

注册食品加工厂需要完成以下手续：

1.营业执照；

2.食品生产许可证；

3.卫生许可证；

4.环保许可证；

5.消防安全证；

6.质量管理体系认证证书。注册食品加工厂需要具备一定的生产能力和技术实力，同时还需要满足相关法律法规的要求，确保生产的食品安全、卫生、合规。在完成手续的同时，加工厂应建立科学的质量管理体系，加强产品质量控制和食品安全监管，提高产品质量和信誉度，为消费者提供安全、健康、优质的食品。

您好！根据我的搜索结果，注册食品加工厂需要以下手续：首先需到工商局办理公司的注册登记、领取营业执照，然后再去食品药品监督管理局办理食品生产许可证，之后进行税务登记、开立公司的银行账户即可。

此外，还需要具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防虫、防鼠、洗涤以及处理废水、存放辣鸡和废弃物的设备或者设施；有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设施布局和工艺流程，防止代加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物，不洁物。

注册食品加工厂需要进行一系列的手续。首先，需要向当地工商行政管理部门申请工商营业执照，并提供相关的申请材料。

其次，需要向食品药品监督管理部门申请食品生产许可证，包括填写申请表、提供企业资质证明、生产设备清单等。同时，还需要进行环境评估和安全检查，确保生产环境符合相关标准。此外，还需要申请税务登记、办理员工社保等手续。

最后，根据当地规定，可能还需要办理其他相关许可证和证件，如卫生许可证、进出口许可证等。

到此，以上就是小编对于食品加工制度的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品加工制度的2点解答对大家有用。