大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品安全认证体系的问题,于是小编就整理了5个相关介绍食品安全认证体系的解答,让我们一起看看吧。
组织建立食品安全管理体系并有效运行满三个月后,可联系认证机构的相关部门或分支机构,认真填写“管理体系认证委托书”,认证机构会根据您提供的信息进行合同评审等,以后的步骤会由受理的部门和您联系的。
希望上述回答对您有所帮助!任何人都可以参加外审员的学习和国家考试。没有内审员证无所谓。现在食品管理体系的审核员的要求非常严。必须是食品专业的本科或相关专业(生物、化学),还要5年工作经验。
参加外审员培训,要看培训机构是否是CCAA承认的单位,否则不让报名参加考试。
CCAA每个季度有一次考试,全国几个考场,北京有。考两门,一次过两门还是有些难度的。考过之后找个认证机构就可以当审核员了。
培训费大约在3000元左右,考试80元一门,重考重交钱。通过率在30-60之间。
相比之下,质量体系审核员就简单些,学历的要求没有。只要有培训证书,参加每季度的考试即可。考外审证书必须有内审证书.
食品安全最高等级为有机食品。
食品按照安全等级来分,分别是有机食品,绿色食品,无公害食品和普通食品,前三个都需要经过认证,包装上有认证标识,普通食品上面没有标志。其中最高端的属于有机食品。
1、有机食品:位于金字塔顶端,生产制作过程非常严苛,严禁使用化肥、农药、抗生素、激素,包括转基因食品技术及其衍生物。
2、绿色食品:由我们中国农业部提出,在生产过程中允许使用农药和化肥,但对用量和残留量有严格规定。
3、无公害食品:生产过程中允许使用农药和化肥,对激素、抗生素、转基因物质也没有严格的要求限制,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。
很多都是代销,这个也分几种情况,一、自身是生产者,为了拓展销路,利用互联网的便利,才成为自媒体人的。这其中一部分有食品安全许可证,一部分来自天然捕捞或者摘取,食品安全应该需要进一步核查。二、很多自媒体人可称之为带货人,利用其做自媒体积累的粉丝会员进行销售,产品的许可证由产品提供方提供。依上所述,并不是所有的自媒体人销售的食品都有安全许可证。
在自媒体平台做食品销售的,有些在家也做了销售,这样的产品是没有安全认证的,如果是实体店在自媒体平台上销售的食品,那么实体店是要***才可以经营的,这样的食品是有食品安全认证的。
如果是自己做的预包装食品,也就是有包装的,可以在有效期内保存的食品,这个要申办《食品生产许可证》,如果是自己做的即食类食品,例如没有外包装的蛋糕、面包的话,只用申领《食品经营许可证》就可以了。
因为自媒体让大纵看到了他们的食品是怎么做的,得到一定的信任之后,就会有网购者问起怎么买,能不能买,慢慢这个人就开始经营了,因为视频是公开的,所以大部分网购者看到都是纯天然食物,觉得没有什么危害,所以自媒体有的是没有的
食品安全认证非常要,它是关系民生存的大问题,好食品给人键康,坏食品要人命,食品安不安全,是全民众所关心国家大事,请品食制造者(私企和国企者们丿把食品安全重中之重抓好,让广大民众吃上放心的食品。
到此,以上就是小编对于食品安全认证体系的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品安全认证体系的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.jsgrand.com/post/40437.html