大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美是食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美是食品的解答,让我们一起看看吧。
鲜,读音: [xiān] 、[xiǎn] 此处读"xiān"。释义:这里的”鲜“是承上文中的”芳“的,这里的“芳”是指花,花鲜艳,换一下语序就是“芳鲜草美“,就是鲜艳的意思。其它字义:
1、新的,不陈的,不干枯的:~果。~花。~嫩。新~。
2、滋味美好:~美。~甜。这汤真~。
3、有光彩的:~明。~亮。~艳。
4、味美的食物:尝~。时~。
5、 特指鱼虾等水产食物:海~。鱼~。
6、〔~卑〕中国古代北方民族。
7、少:~为人知。寡廉~耻。
8、姓。
随着央视《舌尖上的中国》的热播,越来越多的人对我们美食文化有了进一步了解。人们我国自古以来就热衷美味,食材种类多、广、杂,地上爬的,水里游的,天上飞的,地上种的,水里生的,种植的,养殖的,野生的,凡是能吃的几乎都成为我们餐桌上的美味,制作美食的方法也是多种多样例如烧、烹、煎、炒、炸、烝、熬、炖、溜、煮,形成了川菜、湘菜、鲁菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、徽菜八大菜系,你是否垂涎欲滴?今天与大家分享一些生僻的夸美味的成语,让你我都长点知识、
一、因丰盛而味美。
炊金馔玉:形容饮食的丰盛味美;列鼎而食:谓肴馔丰盛。食前方丈:形容饮食奢侈。饕餮盛宴:[tāo tiè ]传说龙生九子,其第五子叫饕餮,是上古一种凶猛且残忍的魔兽,喜食人,食量大。饕餮原是《左传》中用来形容贪财贪食之不仁不义者。但在现在用来形容食物丰盛味美;海错江瑶:海错:指海产品种类繁多,后用以指海味;江瑶:蚌属,肉不能食,但前后两柱味美,俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。焚香列鼎焚:燃烧,点燃;列:排列。点起名贵的香,摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。大烹五鼎:烹:烧煮。古代祭礼,后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。
丰盛味美
二、因珍奇而味美。
炮凤烹龙:形容菜色的珍奇味美。珍馐美馔珍贵而味道好的食物。殊滋异味:奇异的滋味。指美味佳肴。凤髓龙肝:比喻珍奇美味。千里莼羹:千里湖里莼菜做的汤,味道鲜美,不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。山肤水豢:本指山上水中出产的奇特美味食物。后泛称美味。
珍奇味美
三、因结合而味美
甘脆肥醲:甘脆:美味;醲:指酒性浓烈。味美的食物。泛指美好的酒食。褕衣甘食:褕衣:美衣。穿漂亮衣服,吃美味食品。膏粱锦绣:膏粱:肥肉和细粮,指美味佳肴;锦绣:精致华丽的丝织品。形容富贵人家的奢华生活。 齿甘乘肥:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。旨酒嘉肴旨:味美;嘉:好,美;肴:荤菜。指美酒好菜。
食、色,性也,指食欲与***。
《孟子》〈告子〉上.有:“食、色,性也。说,”注为:“人之甘食悦色者人之性也。”述。
那么,此句话的“色”,涵义又怎么理解?
此“色”,应为神态与气色。也就是说人食美味之时,体现出喜欢愉快的表情。据食物甜美之欲,如同“饥者甘食,渴者甘饮”一样。的“食欲”垂涎。
同时又喻,“色荒”境下的“如渴如饥”,恰似巧遇“女色之美”一般,的“***”企盼。
“色”,性也,就是人的本性彰显,亦对事物本质的情有独钟。正如《论语》〈子罕〉所曰:“吾未见好德如好色者也。”一样。
可谓“色”,以众***彰施于多色之中。
此“色”指妆容、容貌、样貌,即美丽的、漂亮的。
食色,性也。指追求美丽漂亮的容貌是人的自然本性,是与生俱来。比如“好色”就是指喜欢容貌漂亮好看的人,衍申为追求和向往异性美丽的容貌。追求一切美好的东西,无可厚非,有句话说得好“色而不淫”,就是要掌握分寸、掌握度。
常言道,色字头上一把刀,石榴裙下乱葬岗。鬼谷子言“美色当前太销魂,见色不迷没几人,英雄进得美人关,蚀骨伐髓早立坟”。
君子色而不淫,风流而不下流。所以,好色没错,但,凡事都有个度,过了就不好了。
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看到这个问题,想到一个故事,不同的人,不同的眼界,不同的视角,不同的格局,就会有不同的理解和认识。
北宋大文豪苏东坡到大相国寺拜访他的好友佛印和尚,恰值佛印外出,苏东坡就在禅房住下,无意中看到了禅房墙壁上留有一首佛印题的诗,其诗云:
“酒色财气四堵墙,***都在里面藏。谁能跳出圈外头,不活百岁寿也长。”
苏东坡看后,另有所思,就提起笔来在佛印的诗旁边附和了一首,他写的是:
“饮酒不醉是英豪,恋色不迷最为高;不义之财不可取,有气不生气自消。”
写完后,苏东坡次日就离去了。又一日,宋神宗赵顼在王安石的陪同下,来到大相国寺游览,他们看到了佛印和苏东坡的题诗,感到颇有趣,神宗就对王安石说:“爱卿,你何不和一首?”王安石何等高才,他随即应命,挥毫泼墨,写道:
“无酒不成礼仪,无色路断人稀;无财民不奋发,无气国无生机。” 宋神宗大为赞赏,也乘兴题写了一首,他写的是:
“酒助礼乐社稷康,色育生灵重纲常;财足粮丰家国盛,气凝太极定阴阳。”
这是一组关于酒色财气的妙趣横生的组诗,由于作诗的人所处的立场和格局不同,对于同样的酒色财气四种事物也就产生了截然不同的评价。
到此,以上就是小编对于美是食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于美是食品的3点解答对大家有用。
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