高能量食品,高能量食品有哪些食物

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高能量食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高能量食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 食物热效应耗能最高是什么？
2. 可以增加饱腹感且能量很低的食物有哪些？

食物热效应耗能最高是什么？

蛋白质是在食物的热效应中耗能最高，它的食物热效应约占其热能的30%-40%。食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象，简单说，就是消化蛋白质相应动用更多的能量，从而将体内积存的热量消耗掉。

在食物的热效应中，耗能最高的是蛋白质。食物热效应与进食量也有关，吃得越多，热能的消耗就越多。吃得快比吃得慢者消耗的热量高。吃得快时，中枢神经系统更加活跃，激素和酶的分泌速度快、量更多，吸收和贮存的速率更高，其能量消耗也相对较多。食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象。现在比较公认的观点是，脂肪、碳水化合物主要为人体提供能量，而食物蛋白质中的氨基酸的功能为合成人体所需的蛋白质，这一过程比脂肪、蛋白质单纯转化为热量消耗的能量更多。食物热效应产生的原因很多。摄食过程中，消化系统的运动，消化酶的分泌都会消耗热量。

同时，食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率，***人体产生额外的热量消牦，同时使体温升高。

人体在摄食过程中，除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外，因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化，还需要额外消耗能量。

营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应，又叫食物的特殊动力作用。

可以增加饱腹感且能量很低的食物有哪些？

分种类来看：

1.蛋白类食物的饱腹感是比较强的，但是热量也会高一些，比如瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼虾等，热量比较低的就属鸡蛋清了，一次吃两个鸡蛋清都会觉得挺饱的，还有豆腐，豆腐的饱腹感也是比较好的，里面水分比较大；

2.主食类：燕麦、胡萝卜，饱腹感还是不错的；

3.蔬菜的整体热量都不高，膳食纤维含量比较丰富，饱腹感也不错，比如黄瓜、西红柿，水分大，比较占地；

4.魔芋制品，比如魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋结等，膳食纤维含量比较丰富，饱腹感很强，重点是热量很低很低。

能增加饱腹感，能量很低的食物有有胡萝卜、红薯、鸡胸肉、魔芋、芹菜、蘑菇、豆类、苹果、圣女果。

　　胡萝卜

　　胡萝卜是比较健康的食物，热量是十分低的，一般减肥期间是水煮的来吃。而且胡萝卜素是很好的果腹食物，对身体很好，建议经常食用。胡萝卜含有胡萝卜素、叶酸、钙质、纤维以及各种维生素，使人体吸收营养更全面。含有的膳食纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望。

　　红薯

　　红薯是淀粉含量很高的食物，但是减肥的时候可以适当的吃一下。控制食用量，减肥期间必须要吃碳水的食物才能维持消化，其实甘薯类的食物都有很好的饱腹感，他们热量都很低，一个重量大概三百克的红薯，里面的碳水化合物含量才一百多克，脂肪的含量也只有零点六克左右。如果怕吃太多米饭会产生肥胖的情况，用甘薯类的食物代替也可以。

　　鸡胸肉

您问这个问题，说明您抓住了减脂饮食很重要的一点，饱腹感热量低。

燕麦

燕麦可以当作主食来吃,热量非常低，附着在肠道上有利于减缓食物的消化速度，通过降低碳水化合物及脂肪等营养素吸收的比例，可以达到平衡血糖的效果，对降血脂有很好的帮助，吃燕麦有很明显的饱腹感，这就可以加少食物的摄入从而达到减肥的效果。

红薯

其实甘薯类的食物都有很好的饱腹感，他们的热量也比较低，100g红薯约提供60kcal的能量，如果怕吃太多米饭会产生肥胖的情况，用甘薯类的食物代替也可以。

蔬菜水果

蔬菜水果类的食物一般热量都比较低，但是这里要和大家特别说明，有些水果的糖分相对较高，比如榴莲、冬枣、红枣等，吃多了对减肥没有好处的。如果要减肥，可以多吃蔬菜，适量吃水果。多吃蔬菜也可以增加饱腹感的。

谷物类的食物

谷物类的食物有很多种，对于减肥的人来说最好选择黑豆、绿豆、红豆这些热量较低的谷物，这些谷物的热量比较低，而且碳水化合含量相对米饭会少很多。

最后还请注意日常饮食适当增加咀嚼次数也可以提高饱腹感。

到此，以上就是小编对于高能量食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于高能量食品的2点解答对大家有用。