大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品留样表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品留样表的解答,让我们一起看看吧。
食品留样的重量应当不少于500克。这是为了确保留样能够充分代表食品的质量和安全性。留样是食品监管部门进行食品检验和监督的重要手段,通过留样可以对食品进行化验和检测,以确保食品符合相关标准和法规要求,保障公众的食品安全。
不得少于125g。
每个品种的食品留样量应能满足检验检测需要,且不少于125g。应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。
不得少于125g。
每个品种的食品留样量应能满足检验检测需要,且不少于125g。应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。
第一步:清洗食物留样器皿,保持干净卫生。
第二步:将加工好的食物分类取样(100克),分别装入留样器皿中。
第四步:放好后,及时填写食物留样记录。
第五步:清除过时(保存48小时)留样食物,做好器皿、冰箱等卫生清洁工作。
到此,以上就是小编对于食品留样表的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品留样表的4点解答对大家有用。
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