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食品接触材料检测,食品接触材料检测标准

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食品接触材料检测问题,于是小编就整理了5个相关介绍食品接触材料检测的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品接触材料检测LFGB标准?
  2. 食品级接触用什么意思?
  3. 产品通过了gb9688可以叫做可食品接触用材料吗?
  4. 食品接触的机械材料可以使用哪些?
  5. Q235普通碳素钢是否可以作为食品生产企业厂房的食品接触材料?

食品接触材料检测LFGB标准

LFGB又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》,是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件, 与欧盟指令 1935/2004/EC 类似.。

法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定,所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试,符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的,可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”,并能在德国市场销售

食品级接触用什么意思?

食品接触面指直接或间接与食品接触的表面,包括器具及与食品接触之设备表面。

食品接触材料检测,食品接触材料检测标准
(图片来源网络,侵删)

间接的食品接触面,系指在正常作业情形下,由其流出的液体会与食品或食品直接接触的表面。由于接触面是一种介质,必然会有一部分迁移进入食品中,故介质要求无毒无害。

从定义上说,食品级接触用是指产品可以与食品直接接触,可以用来处理加工食品,它要求产品本身无毒。

对于金属来说,食品级标准主要是限制铅、镉等重金属杂质的析出。对于塑料来说,食品级主要是关注其在加热或老化后,是否能检测到有害物质。

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产品通过了gb9688可以叫做可食品接触用材料吗?

内销的产品需要有QS 然后对应的材料符合不同的对应测试标准(食品卫生) 举例,PP材料就是GB9688.PE就是9687.复合材料就是GB9683 出口的话也是要符合对应目的国的测试要求 总之,是属于食品接触材料测试

食品接触的机械材料可以使用哪些?

食品机械中与食品接触之材料的选用:

1、由于金属的表面被腐蚀后,再与食品接触,就对食品构成了污染,因此,在食品机械设计时,与食品接触的金属材料都习惯***用不锈(Srainless.steel)。此外,在高温环境下食品与不锈钢接触,还要考虑不锈钢材料中铅和镍的含量。这样,在选用不锈钢时,应注意其各种牌号的特性。

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2、非金属材料的使用从成本和卫生角度考虑,可***用其它材料代替不锈钢,眼下合适的材料是聚丙烯(pp.polypropylene)这是一种高分子材料(-[-CH3-CH]N―)属结晶性塑料,其力学性能如强刚度、硬度、弹性模量都优于另一种无毒塑料―聚乙烯,它还具有优良的耐热性,在无外力作用时,加热至150℃左右变形,是常用塑料中唯一能经受高温的,材料。它与不锈钢相比,在耐腐蚀和成本方面是优势,但在应力和表面硬度方面不如不锈钢。在食品机械中的许多部位可替代不锈钢使用。此外,在与食品接触的部位还可考虑使用陶瓷等材料。

Q235普通碳素钢是否可以作为食品生产企业厂房的食品接触材料?

普通碳素钢一般用来制作各种钢板和型材,如厂房桥梁船舶和受力不大的机械零件,如铆钉,螺丝,螺母。

如果作为食品生产企业厂房食品接触材料需到相关部门进行检测。对人体无害可使用。

到此,以上就是小编对于食品接触材料检测的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品接触材料检测的5点解答对大家有用。