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低嘌呤食品,低嘌呤食品一览表

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于低嘌呤食品问题,于是小编就整理了3个相关介绍低嘌呤食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 低嘌呤零食?
  2. 低嘌呤肉类排行?
  3. 低嘌呤食物都有哪些?

低嘌呤零食

1、面包饼干蛋糕、爆米花、米花糖、薯片、薯条等谷类零食;

2、干果类零食,例如芒果干、葡萄干、枣夹核桃、巴达木、阿胶糕、红薯干、蓝莓干、蔬菜干等即是零食又可以补充很多维生素的干果最好不过了。

低嘌呤食品,低嘌呤食品一览表
(图片来源网络,侵删)

3、饮料类的 苏打水、汽水、可乐、矿泉水、咖啡、麦乳精、蜂蜜水、果冻、巧克力等都不含嘌呤。牛奶、酸奶、酸奶饮品中有少量嘌呤,如果尿酸值不是很高的话,建议喝点牛奶或酸奶,补钙神器!

不含嘌呤的零食很多,but 为了健康,正餐为主,少吃零食哈!

低嘌呤肉类排行?

八种“肉类低嘌呤”排行榜,鲤鱼排第一。

低嘌呤食品,低嘌呤食品一览表
(图片来源网络,侵删)

1、鲤鱼 80.1mg

鲤鱼体态肥肚,肉质细嫩,逢年过节的餐桌上都少不了它,有着“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,深受大家欢迎。

2、龙虾 102.1mg

低嘌呤食品,低嘌呤食品一览表
(图片来源网络,侵删)

龙虾肉质松软,滋味鲜美,营养丰富易消化,是名贵的水产品。龙虾最佳的烹饪方式就是清蒸,能最大程度的保留肉质的鲜味。

3、猪肉 121.23mg

猪肉是日常生活里不可缺少的肉类食品,作为餐桌上的一道美食硬菜,烹饪方式多,而且营养全面,深受大家喜爱。

4、牛肉 130.54mg

牛肉高蛋白、低脂肪,还有着安中益气,养脾胃的作用,是寒冬的补益佳品。

5、鸡肉 142.37mg

前嘌呤低的肉类有牛肉、猪肉、兔肉等,其中的营养也是非常丰富。

1、牛肉:牛肉属于一种比较常见的食物,其中含有非常丰富的蛋白质,和各种微量元素以及维生素和叶酸等营养物质,其中的脂肪含量比较低,在吃了之后可以补充人体所需营养,同时还可以达到健脾胃和益气血的功效,牛肉当中的嘌呤含量比较低。

2、猪肉:猪肉的营养比较丰富,其中的蛋白质和脂肪以及碳水化合物都比较丰富,而且含有大量的钾元素和磷元素以及钠元素和钙元素等,在吃了之后都可以补充人体所需营养,还能增强自身免疫力和促进身体生长发育,猪肉的吃法也是非常简单,可以炒制或者是炖煮,都能提高食物的口感,猪肉当中的嘌呤物质属于一个中等或者是偏低水平。

3、兔肉:兔肉属于一种肉质比较鲜美的食物,兔肉当中的蛋白质含量非常高,脂肪和胆固醇的数值比较少,吃兔肉之后可以快速被胃肠道吸收,同时还可以起到抑制血小板棉绸的作用,其中的卵磷脂含量比较高,在吃了之后可以促进脑部发育。

低嘌呤食物都有哪些?

低嘌呤食物:是指是每100 g食物含嘌呤小于25 g的食物。

主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。

奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)

蔬菜类:青菜类(鸡毛菜、***、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。

水果类:各种鲜果及干果,果汁,果酱等。

其它:各种油脂和糖类(本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用),蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。

到此,以上就是小编对于低嘌呤食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于低嘌呤食品的3点解答对大家有用。