大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品测温计的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品测温计的解答,让我们一起看看吧。
答:原理上是一样的,都是利用液体的热胀冷缩的性质来测量温度。不一样的表现为:1、测量范围不同,食品温度计比体温计更大;
2、分度值不同,食品温度计是1℃,体温计是0.1℃;
3、测温液体不同,前者是酒精、后者是水银;
4、读数时,前者不能离开食品,后者可以离开人体。
通常情况下,夹板肉需要蒸约20-30分钟,具体时间还需要根据肉的厚度和蒸锅的实际火力来决定。
最好的方法是观察肉的熟透程度,或者使用食品测温计测量肉的内部温度,达到70℃左右就说明肉已经熟了。
贝加尔湖周围地区的冬季气温,平均为-38℃,确实很冷,不过每年1月~5月,湖面封冻,放出潜热,已减轻了冬季的酷寒;夏季湖水解冻,大量吸热,降低了炎热程度,因而有人说,贝加尔湖是一个天然双向的巨型“空调机”,对湖滨地区的气候起着调节作用。
一年之中,尽管贝加尔湖面有5个月结起60厘米厚的冰,但阳光却能够透过冰层,将热能输入湖中形成“温室效应”,使冬季湖水接近夏天水温,有利于浮游生物繁殖,从而直接或间接为其它各类水生动物提供了食物,促进了它们的发育生长。据水下自动测温计测定,冬季贝加尔湖的底部水温至少有-4.4℃,比湖的表面水温高。贝加尔湖可调节湖滨的大陆性气候。贝加尔湖周围地区的冬季气温,平均为-38℃,确实很冷,不过每年1-5月,湖面封冻,放出潜热,已减轻了冬季的酷寒;夏季湖水解冻,大量吸热,降低了炎热程度,因而有人说,贝加尔湖是一个天然双向的巨型“空调机”,对湖滨地区的气候起着调节作用。
一年之中,尽管贝加尔湖面有5个月结起60厘米厚的冰,但阳光却能够透过冰层,将热能输入湖中形成“温室效应”,使冬季湖水接近夏天水温,有利于浮游生物繁殖,从而直接或间接为其它各类水生动物提供了食物,促进了它们的发育生长。
据水下自动测温计测定,冬季贝加尔湖的底部水温至少有-4.4℃,比湖的表面水温高。贝加尔湖可调节湖滨的大陆性气候。
不是,贝加尔湖结冰期是在每年的一月份到五月初,冰厚70~115厘米。
贝加尔湖是世界最深和蓄水量最大的淡水湖。位于苏联东西伯利亚高原南部,俄罗斯联邦布里亚特自治共和国和伊尔库茨克州境内。由地层断裂陷落而成。湖面海拔456米。东北-西南走向,呈月牙形,长636公里,平均宽48公里,最宽79.4公里,面积31500平方公里。平均水深730米,中部最深达1620米,蓄水量达23000立方公里,约占世界地表淡水总量的1/5。
到此,以上就是小编对于食品测温计的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品测温计的4点解答对大家有用。
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