古代食品安全,古代食品安全法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于古代食品安全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍古代食品安全的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人说吃原生态的食物健康，可古代人吃的都是原生态食物，为什么寿命很短？

有人说吃原生态的食物健康，可古代人吃的都是原生态食物，为什么寿命很短？

东哥给我发这邀请，不知道俺是情感达人吗？然不能拂江湖大佬面子，待俺答来。

何为食物？百度了下：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。

那原生态食物，未经加工和污染的，肯定是好的。

古人寿命短，应该和原生态食物关系不大。

第一，和环境因素有关。古人居住条件差，天气寒冷。

原生态的食物不等于健康，而健康不等于寿命长。

对原生态食物的追求，源于现在大家对各种食品安全的担忧，希望能吃到更安全、更有营养的食物。从食品的大营养素来说，原生态的食物不一定比得过用现代方式培育的产品，碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量都会因为所生长的环境条件、食物的获取总量（动物）都不稳定，说的实在点：自己都吃不饱，哪里的东西储存给人类呢？所以虽然在一些微量营养成分上比现代的食物高，比如维生素、矿物质等，但这些人体的需求量是很少的，人要生存，碳水化合物、蛋白质、脂肪才是“硬货”，其他的只是补充。而且在原生态的生长环节中，各种的微生物、病虫害也都非常的可观，在古代的医疗条件下（不是说传统医学的不足，因为能看得起医、吃得起药的人不多），很容易就会因为感染而发生更大的健康问题，相当一部分人会直接失去生命——这个寿命就没有用年龄来说了。

另外，不是每个地方的土壤都那么的肥沃的，很多地方的土壤非常的贫瘠，种出来的粮食非常的少，那么总体的营养就会跟不上。这种情况在盛世的时候会不明显，社会比较安定，这个地方吃不饱，可以到另外一个地方继续。但在战乱的时候，社会动荡，到处都吃不饱，那么生命的持续就是一个大问题了。而在我们国家几千年的历史中，战乱的时间非常的多，人们都面临着严峻的生存挑战，能活着就是奇迹了。而在几个盛世中，人们的寿命普遍都得到大幅的提高。

说实话，用现在的条件来说，一些古法加工的食物，其卫生条件真的是非常的糟糕，知道后有可能把三天前的食物都吐出来！加上医疗条件的缺失，人就很容易生病，自然也会影响到寿命了。

而人的寿命的长短，食物虽然占到很大的比例，但还有其他很多的因素，有的是不确定的。而且现在的生活水平提高、医疗科技的发展，很多人可以带病生存很长的时间，寿命自然就长了——比如我父亲，膀胱癌手术后已经有14、15年了，90多岁，依然健在。

所以原生态的食物虽然说健康，但影响人的寿命因素很多，古代的人寿命受当时的生活条件限制更大。

古代人寿命短主要是因为战争、自然灾害、缺衣少食、流行疫病等等。食物虽然是原生态，但是生产力落后还是经常闹饥荒，吃不饱穿不暖，忍饥挨饿甚至被活活冻死。现代人医疗条件好，丰衣足食，抗自然灾害能力强，***稳定很少有战争，重视妇幼保健。古代妇女产妇死亡率、以及婴幼儿死亡率都很高。还有年轻力壮的人死于战争的不计其数。现代人虽然寿命长但健康方面还是不尽人意。各种疾病很多都是由吃引起的。污染的食品造成人体慢性伤害，抵抗力下降，出现亚健康，甚至不健康。导致生活质量差，有很多人被慢***折磨，医院人满为患。虽然整体看寿命延长，但健康问题层出不穷。

到此，以上就是小编对于古代食品安全的问题就介绍到这了，希望介绍关于古代食品安全的1点解答对大家有用。