食品安全协议书,食品安全协议书怎样写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全协议书的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品安全协议书的解答，让我们一起看看吧。

1. 学校食品安全主体责任和法定义务？
2. 食品安全供应链前景？
3. 食品安全需要看哪些证件？
4. 食品安全管理的方法与手段包括哪？

学校食品安全主体责任和法定义务？

学校食品安全要注意

一、个人卫生要注意。餐前便后要洗手，不用不洁容器盛装食品，不互换食物，防范交叉感染。

二、自我防护要加强。食用食物前，要一闻二看三品。发现食物变色、变味、感官性状异常，应立即停止食用。

三、食品风险要警惕。不食用有风险或不熟悉的食物。如：野菜、野果、野生蘑菇及野生动物等国家明令禁止的食物。不喝生水，避免空腹、正餐后或剧烈运动后立即食用冷饮。

四、冷饭冷菜不要吃。煮熟后放置2小时以上的食品，应重新彻底加热后再食用

学校承担学校食品安全主体责任，应当按照食品安全相关法律法规和本规定，落实校园食品安全管理责任，建立健全食品安全管理制度, 开展食品安全宣传教育。

学校应当根据需要配备专（兼）职食品安全管理人员，落实关键岗位责任制度，逐级签订责任书，明确食品安全管理责任。

学校食品安全管理人员应当按照有关要求每年接受相应的食品安全培训，学习食品安全的法律、法规、规章、标准和其他相关知识。

食品安全供应链前景？

随着越来越多的产业在打通、连接上下游供应链，食品供应链公司愈发多见，而随着全球贸易高速发展，解决了几乎所有的供应链基础问题。

人们对食品安全也愈发重视，华裕食品供应链管理公司拥有占地3万平方米现代化的加工配送中心、物流中心；3000多平方米的专业冷冻仓库和保鲜库;冷链车及菜篮子工程车等专业配送车30多辆，9家国家级蔬菜基地。并与北大荒集团、.上海光明集团等蔬菜基地签订长期战略合作协议，实现源头可管控，产品可追溯。

食品安全需要看哪些证件？

卫生许可证、个人健康证、排污许可证、工商执照、税务登记。

2、营业执照或法人登记证等主体资格证明文件复印件。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件；

3、法定代表人（负责人或业主）、食品安全管理员的***明、餐饮从业人员健康体检合格证明（复印件）；

4、经营场所布局图、经营场所地理位置图（注明所属行政区域，包括镇或街道、村、路街地段及门牌号），与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

5、企业食品安全管理制度；食品安全管理制度包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发***应急处置方案等。

6、申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与合作生产单位的合作协议，提交生产单位的相关证件复印件；

7、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人需要提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料；

8、在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，提供具有食品安全检验资质的第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告；

9、申请人委托他人办理食品经营许可申请，代理人应当提交授权委托书以及代理人的***明文件

食品安全管理的方法与手段包括哪？

食品安全管理的方法与手段包括：建立健全的食品安全法律法规体系，加强食品监管部门的职责和能力；推行食品追溯体系，确保食品从生产到销售的全程可追溯；加强食品生产和加工企业的管理，建立食品安全管理体系，严格执行食品卫生标准；加强食品检测和监测，确保食品安全指标符合标准；加强食品宣传教育，提高公众的食品安全意识和知识水平；加强国际食品安全合作，借鉴国际经验，共同应对全球食品安全挑战。

到此，以上就是小编对于食品安全协议书的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品安全协议书的4点解答对大家有用。