沅陵食品,沅陵食品厂

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沅陵食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍沅陵食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 沅陵的特产是什么？
2. 沅陵有什么好吃的？
3. 湖南怀化有哪些特产？

沅陵的特产是什么？

沅陵碣滩茶。沅陵是“全国重点产茶县”和“全国十大生态产茶县”，种茶历史悠久，生产的碣滩茶在唐朝时就已经成为贡茶并远销海外日本等国。

以后历代均为***贡茶，是我国的历史名茶，被载入《中国名茶录》。

1***2年，碣滩茶被列为“中日友好之茶"。2011年荣获“国家地理标志保护产品”。

碣滩茶产自中国·沅陵，生长在两山之间，两水之上，紫岩之中，云雾之下，集传统与现代工艺匠心天成。

碣滩茶是千年贡茶，中国卷曲型绿茶的代表。其外形条索卷曲，汤色黄绿清透，滋味鲜爽甘醇，饮后回甘。

“香雅、味浓、回甘”是碣滩茶最大的品质特点。

有五强溪鱼、沅陵大曲、碣滩茶、沅陵晒兰肉、龙兴酥糖等。五强溪鱼肉鲜味美，肉质雪白细嫩，有弹性。沅陵大曲以有机高粱为原料，纯粮酿造，空杯留香。碣滩茶集传统与现代工艺匠心天成。晒兰肉是沅陵县独有的传统地方特色美食。

1.沅陵碣滩茶。沅陵是“全国重点产茶县”和“全国十大生态产茶县”。

2.沅陵大曲。“沅陵大曲”酒史悠长，酒香驰名辰州。

3.大合坪黑猪。大合坪黑猪属于湘西黑猪系列，是我国的一个优质地方猪种。

4.五强溪鱼。沅陵五强溪库区水质优良、水深域广，鱼类品种繁多。

5.龙兴酥糖。沅陵酥糖是沅陵县的传统食品。

6.沅陵晒兰肉。晒兰是湖南省沅陵县独有的传统地方特色美食。

7.沅陵茶油。沅陵山茶油为优质食用油。

8.沅陵板栗。沅陵是湖南产板栗的重点县之一。

9.齐眉黄酮茶。黄酮茶俗称霉茶，富含黄酮素、胆碱、维生素C等成分。

10.沅陵土蜂蜜。土蜂蜜是中国沅陵本地的一种黑色小蜜蜂生产的蜂蜜。

沅陵有什么好吃的？

沅陵米粉是湖南沅陵著名的小吃，米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成。

质地柔韧，富有弹性尤其是沅陵猪脚粉，精心挑选猪前腿肉，配以几十种中药材熬制肥而不腻，脆而不硬汤料经过慢火熬制，既营养又鲜美，秘制猪脚作臊子配上油泼辣椒、姜、葱、蒜，洒上胡椒粉，鲜香爽滑。

晒兰肉是沅陵的一种传统特色食品，从明宋清初流传至今，已有300余年的历史，这曾是一道承载着爱情的美食。

湖南怀化有哪些特产？

1、芷江鸭

芷江人将鸭头、鸭脚、鸭翅称为桌上的三杰，用于款待客人。客人来到芷江，如果不吃芷江鸭，实是一大遗憾。如今芷江鸭在改革开放的年代，已名闻天下，往外打了出去，成批的加工，上市场进超市销售，顾客都可以在市场上买到芷江鸭了。

2、沅陵酥糖

沅陵酥糖是沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作，有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料，加拌饴糖、榴花粗糖、花生油、面粉精制而成。具有香、甜、脆的特点，营养丰富，且有润肺和助消化等功用。

3、雪峰乌骨鸡

肉质细嫩，味道清香可口，营养价值高。据中国营养源研究所检验，粗蛋白含量高达23%，特别是人体必需氨基酸含量居各类家禽之首，并含丰富的维生素和微量元素，具极高的食用滋补价值。

4、藕心香糖

芷江县地方特产，又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，经过独特工艺制、作而成。每根有16个主孔、9个副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特点是色白如玉，松酥香甜，便于携带。

5、通道侗家腌肉

到此，以上就是小编对于沅陵食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于沅陵食品的3点解答对大家有用。