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食品与安全答案,食品安全答案智慧树2023

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于食品安全答案的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品与安全答案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品相关产品指的是什么产品?它对食品安全有什么影响求答案?
  2. 食品安全法律法规体系包括?

食品相关产品指的是什么产品?它对食品安全有什么影响求答案?

一.食品相关产品是指与食品直接接触,从而可能会影响到食品安全的各类产品:

1.直接接触食品的材料和制品:食品用包装、容器、工具加工设备以及涂料。

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(图片来源网络,侵删)

2.食品添加剂食用香精香料、食用色素、酵母。

3.食品生产加工用化工产品:洗涤剂、消毒剂、润滑剂。

二.食品相关产品对食品安全的影响,有些食品本身没有问题,但是由于与它接触的相关产品的影响而发生不安全问题:

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相关产品自身在生产制造中发生问题:设计问题、制造问题;

相关产品自身没有问题,与食品接触后发生问题:不同材质的相关产品与不同的食品接触以及不同的保质期和保存方法,会引发食品的酸碱的、物理的或其他化学的方面的变化,随着时间的推移不断的蓄积,进而凸显出来。

食品安全法律法规体系包括

有关食品生产、加工、流通和消费的相关法律、法规、规范性文件构成的有机体系,称为食品安全法律体系。早在新中国成立之初,我国***就颁布了一系列有关保证食品安全的卫生管理要求。我国***制修订了一系列与食品安全有关的法律法规和管理条例。

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到此,以上就是小编对于食品与安全答案的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品与安全答案的2点解答对大家有用。