麦当劳垃圾食品,麦当劳垃圾食品知乎

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麦当劳垃圾食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麦当劳垃圾食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 麦当劳油炸的都是垃圾食品，包括牛肉饼吗？好像不是油炸似的？
2. 肯德基和麦当劳是不是垃圾食品？
3. 为什么舆论要黑肯德基麦当劳为垃圾食品？
4. 为什么肯德基麦当劳被称作垃圾食品，他们还要以营养均衡配比做卖点？

麦当劳油炸的都是垃圾食品，包括牛肉饼吗？好像不是油炸似的？

麦当劳牛肉饼不是炸的, ***了12年的CATERING工作了,实话是最好不要吃麦当劳牛肉饼(包括其他快餐店的),肉饼的原料是牛被宰杀后最后剩下的杂肉和筋头马脑(打碎成粉末状,再加工成形,着就是为什么一嚼就烂),加上香料香精作成的,既没有营养,还容易增加脂肪. 奉劝大家尽量少吃哦~~~~~

肯德基和麦当劳是不是垃圾食品？

1、因为这些食品都是油炸烧烤食品，在制作的过程中都已经破坏了食物的原先含有的维生素，并且使得食物本身的蛋白质发生了变性，食用的话会加重胃，肝胆的负担，所以是垃圾食品。

2、垃圾食品指的的破坏了食物的本来营养物质或成分，有些是产生了致癌物质，还有的就是热量大，但没有一点的营养。

3、垃圾食品主要有十大类：油炸类，烧烤类，膨化类，方便食品，饼干，腌制食品，罐头，肉制品等。

为什么舆论要黑肯德基麦当劳为垃圾食品？

油炸食品在中国都是大多数人害怕的，他的危害可以让人的心脑血管重创，而食用油中最不能用来高温油炸的食用油就是棕榈油，而麦当劳肯德基用的就是这种油，再有营养的面包，鸡肉通过这种有危害性的高温质变的油油炸出来，危害多于营养，称垃圾不为过。

为什么肯德基麦当劳被称作垃圾食品，他们还要以营养均衡配比做卖点？

首先我们必须要明确一个观点，没有垃圾的食品，只有垃圾的做法和垃圾的搭配。因为每一个食物都有自己包含的营养物质，也都有自己的缺陷。

既然这样那为什么肯德基麦当劳还会被我们当作是垃圾食品呢？主要的原因有三点

第一：这两个快餐中煎炸的做法都非常的多，但是煎炸并不是一个非常健康的做法，不仅会导致食物的含油量大大增加，同时长时间的煎炸也会产生比如苯并芘这类对身体有害的物质。

第二：他们的菜单中高热量，高碳水化合物的食物非常多，比如各种碳酸饮料，甜筒，圣代，奶油浓汤等等，如果在一顿中选择了这其中的不止一样产品，摄入的碳水化合物是有可能超标的，长期如此的话导致肥胖等疾病的可能性就比较大。

第三：他们食物中蔬菜和水果的比例非常的低，因此如果我们经常吃的话，肯定会导致营养的不均衡，和某些维生素的缺乏。

这两家的主流鸡腿汉堡中的腿肉大约100克左右，含优质蛋白质（人体必需氨基酸比例最适合）20克左右，通过油炸后，脂肪含量也就10克左右，蛋白脂肪比是2:1，在红肉中的蛋白脂肪比（特别是猪肉）蛋白脂肪比接近1:1，我们日常喝的牛奶蛋白脂肪比小于1:1，鸡蛋也和牛奶一样，因为鸡肉本身具有特别明显的高蛋白低脂肪的比较特征，用油炸熟制后，其脂肪含量还小余其他肉蛋奶，更何况其他肉蛋的烹饪方法还是要再用一些油脂，综上，鸡肉用油炸方法烹饪后不仅增加适口性，还平衡了人们饮食中对蛋白质、脂肪、碳水化合物的需求，是当今世界最普遍的食物，鸡肉已经是世界消费最最多的肉了，美国人均消费量是我国的5倍，日本、欧洲是我国的2-3倍。

会吃的人，即使在肯德基，也可以吃得营养均衡

其实并不存在垃圾食品，饮食长期能做到均衡搭配最重要。肯德基的肉食多会油炸，这不仅会增加能量，还可能产生3，4-苯并芘，杂环胺，丙烯酰胺等致癌物；而面包部分则由精制面粉制作而成，与粗杂粮相比损失了B族维生素、矿物质和膳食纤维，，饮料多是加了蔗糖的甜饮料，而整体的搭配更是肉多菜少，如果天天这样吃得确会引起营养不均衡，大大增加肥胖、便秘等疾病等风险，可是时间紧急偶尔吃一下也完全没问题。

肯德基之所以宣传营养均衡，是因为大众越来越追求营养和健康，他们如果不做调整必定会损失部分客源，所以肯德基在原始菜单的基础上增加了一些更健康的膳食供客户选择，比如早餐推出了蔬菜粥、煎鸡蛋、原磨黑豆浆等食品，中餐和晚餐也都可以点到菜稍微多点的盖饭和蔬菜汤。

如果有健康意识，又有营养搭配的基本常识，即使去肯德基吃饭也会吃得比较均衡，比如点一个新奥尔良鸡腿堡，这个汉堡与其它汉堡相比，肉没有经过油炸，能量较低；点了这个汉堡后其它的肉就不点了，因为一个鸡腿堡里的肉大概够一个人一顿肉的量了；然后搭配一个香甜玉米棒、一份蔬菜汤，或着纯玉米饮。

如果没有健康意识，或着有健康意识但是缺乏营养搭配的基本知识，又或者有健康意识也有营养知识但是就是忍不住各种美味的诱惑，那即使是去普通中餐厅，也一样可以吃得不健康，普通中餐厅那些过油的菜也不少，比如锅包肉、糖醋里脊、地三鲜、红烧肉等等，吃多了也一样增加能量过剩风险。

到此，以上就是小编对于麦当劳垃圾食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于麦当劳垃圾食品的4点解答对大家有用。