转基因食品利弊,转基因食品利弊辩论赛

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于转基因食品利弊的问题，于是小编就整理了2个相关介绍转基因食品利弊的解答，让我们一起看看吧。

1. 转基因的利弊是什么？
2. 转基因食品好还是不好？

转基因的利弊是什么？

（1）解决粮食短缺的问题，转基因的作物其产量有明显的上升，而且对于病虫害和逆境灾害也有着更好的抗性，有效缓解粮食危机。

（2）减少农药使用，避免环境污染。例如转BT基因的抗虫棉，可以有效的抑制棉铃虫对棉花的危害，从而就可以减少在棉花生长中对抗棉铃虫农药的使用。

（3）节省生产成本，降低食物售价。由于在作物的生长周期中减少农药等药剂的使用量以及作物产量的上升，就可以节省成本，从而在价格上更有竞争力。

（4）增加食物营养，提高附加价值。由于转基因育种是将外源基因导入到植物体内，就可以有选择性的将一些营养元素导入植物体内，例如黄金大米就是提高了水稻中维生素A的含量，但其食用的安全性还有待进一步的探究。

         虽然转基因作物可以带来很多的好处，但是我们同样不能忽视其潜在的危害，简单的可以概括为：

（1）转基因作物的环境安全性

转基因作物演变为农田杂草的可能性，由于转基因作物普遍耐除草剂，一旦其发生变异就可能突变成超级杂草，对作物产量造成威胁。

基因漂流到近缘野生种的可能性，就有可能导致其野生种发生某种未知变异，无异于相当于埋下了一颗定时***。

对自然生物类的影响，转基因作物抗除草剂基因和抗虫基因虽然对作物本身有利，但也可能会破坏生态平衡。转基因作物的危害的风险性还没有准确的定论

（2）转基因作物的食品安全性(food safety)

转基因技术是利用生物技术手段对植物、动物的基因进行改造，使其具有新的特性或功能。其利弊如下：

利：

1. 提高农产品产量和质量：转基因技术可以使作物具有抗虫、抗病、抗旱、耐盐碱等性状，从而提高作物产量和质量。

2. 减少农药的使用：转基因作物具有抗虫、抗病的能力，可以减少农药的使用，从而减少污染和降低成本。

3. 营养成分丰富：通过转基因技术可以使作物中含有更多的营养成分，如维生素、矿物质等，从而提高食品的营养价值。

4. 可以生产新型药物：转基因技术可以使植物或动物产生新型药物，如疫苗等。

弊：

1. 对生态环境的影响：转基因作物可能会对生态环境造成影响，如对非转基因作物、野生植物和昆虫产生不良影响，使生态系统失衡。

2. 对人体健康的影响：转基因食品可能对人体健康造成影响，如过敏、致癌等。

3. 对农业生产的影响：转基因技术可能会导致农业生产的单一化和垄断化，从而削弱农民的地位和农业的可持续性。

1.品质提升：转基因食品是通过将目标基因转移、整合到另一物种的遗传物质中，以达到该物种稳定表达人们所期望性状的作物，优化了原有食物的缺陷，整合了两者的优势，而且能够增加食物的种类，整体提高食品的品质。

2.产量增加：转基因食品的产量不受外界环境的影响，四季都可以供应，产量可明显增加，可以解决食物短缺的问题。

3.减少农药的使用：转基因作物大多是有非常强的抗虫害和抗***的能力，减少了农药的使用。更有利于环保。

转基因食品好还是不好？

经过严格检验批准上市的转基因食品，与非转食品实质等同，无所谓好与不好。

每种转基因食品的目的不同，比如抗虫、抗草甘膦的品种，理论上农药使用会少些，但作为食品的东西，农残都不会太多，所以只能看农民、商户、自己有没有注意清洗防霉变等等了。

也有的转基因作物是以减少毒性为目的的，比如美国前几年批准的转基因土豆，减少了油炸时产生的致癌物。但油炸食品有害健康，这土豆不油炸时，就和普通土豆差不多了。因此，转基因食品没什么好在意的，问转基因食品好不好，就像问吃萝卜***好不好一样没意义。

到此，以上就是小编对于转基因食品利弊的问题就介绍到这了，希望介绍关于转基因食品利弊的2点解答对大家有用。