食品科学与工程课程,食品科学与工程课程内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品科学与工程课程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品科学与工程课程的解答，让我们一起看看吧。

1. 浙江大学的食品科学与工程专业怎么样，为什么好多本校生都没听过？
2. 食品科学与工程专业的大学生有必要考研吗？
3. 食品科学与工程硕士薪水一般多少？
4. 食品科学与工程跨专业考研可选专业有哪些？

浙江大学的食品科学与工程专业怎么样，为什么好多本校生都没听过？

食品这个专业分几个方向，食品科学与工程，其中又分油脂，储藏，食品工艺，还有粮食工程，食品安全与检测，大致就这几个方向。

食品学的科主要是化学，无机化学，有机化学，食品化学，微生物与化学……但是物理，电学甚至建筑方面得知识都有!学的科多比较杂，而且不精，但是可以扩展你的阅读面。。。。。。至于以后发展的方向，本科女生一般去搞质检（但工资不高），男生大多数去下工厂，搞设计，搞管理，或者事去销售，总体来说要看你的个人能力了，普遍说这个行业的起薪比较低，以后会发展的怎样那要看国家政策怎样了。好一点考公务员，考研和出国，但公务员一年就招几个人，难度你可想而知吧!如果确实对这方面蛮感兴趣，考研高高科研也不错，但估计你现在也不知道自己真正喜欢什么，要到大三接触专业知识才有些感觉，不过那个时候就晚了。能出国就出国吧，貌似除了国内的中粮等几个大企业，市场上大多数还是外企占了大额，出国家里要有一定的经济条件，这个你要考虑好!如果你是男生的话，尽量别选这个专业了，机械，土木，电气等都不错，女生的话金融什么也行，看你的家里背景，以后自己想过什么的生活，想做什么职业，综合考虑考虑吧，大学不认真雪，那个专业都一样，但我认为专业和能力各占一半，能选个自己喜欢的行业那最好了，看我好多同学也不一定就一定要找对口工作，选择有时候很重要的，

食品科学与工程专业的大学生有必要考研吗？

有必要考研。

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。

考研方向：食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品加工与安全、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程。

食品科学与工程硕士薪水一般多少？

该专业的本专科生，若是进工厂下车间做一线工人以及技术工人，工资在1500左右，工作表现好一些，可以在3-5年左右升到车间主任，工资达到3000左右，而且工厂会负责食宿。。。大企业会有三险一金或者五险一金。但是工作很累。

若是进工厂和企业，做化验员或者品控员，工资在1500--2000左右，但是需要有检验工的证，若是走行政路线，，则工资在1500左右，但是工作很轻松。适合女生。

若是进食品企业累做销售的话 工资还是很高的，而且会有提成跟着。。。。

研究生毕业的话，可以进企业研发部门或者是研究所，第一年工资在3000左右，，，如果能进国企，如中粮什么的薪资、日常***待遇更好。

另外 本专业的毕业生去食品药品监督管理局、海关、检疫局等部门工作的也比较多，这都属于公务员待遇了。。。。

食品科学与工程跨专业考研可选专业有哪些？

食品科学与工程跨专业考研可以考的专业有：食品科学与工程、食品加工与保藏、功能食品研究与开发、食品质量管理安全、食品学、食品化学、食品免疫学、微生物学、遗传学、营养与食品卫生学、生物化学与分子生物学、植物学、药理学，药剂学等。

你这个专业本来就是工科食品科学与工程下设专业，肯定考本专业没问题。。。

不知道你为什么想跨专业考，跨考我建议考分析化学，分析化学比较适合女生，就业去向比较广，如果你实力强，可以考南京大学。

当然除了化学类，你也可以考生物类，毕竟食品科学的发展方向是向着生物制药方向发展。

你可以上研招网，点击硕士目录，查找自己想上的学校。

到此，以上就是小编对于食品科学与工程课程的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品科学与工程课程的4点解答对大家有用。