西南大学食品学院小品（西南大学食品科学与工程研究生院）

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本文目录一览：

• 1、西南大学食品科学学院的介绍
• 2、西南大学食品科学学院的师资力量
• 3、西南大学王牌专业

西南大学食品科学学院的介绍

西北农林科技大学食品科学与工程学院：学院副教授栾广忠是陕西省豆类产业体系加工岗位专家，中国豆制品协会专业委员会专家，中国微生物学会酿造分会委员，国家有机产品认证高级检查员。

同时开设有高级食品化学、现代营养学、食品质量与安全控制学等硕士研究生课程。

西南大学食品科学学院是我国农业部属院校中最早建立的食品学院，拥有全国最早建立的农产品加工贮藏工程学科，该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。

西南农业大学【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。

均由 西南大学 统一颁发与北碚校区相同的 西南大学 毕业证书和学位证书 。

西南大学食品科学学院的师资力量

1、西南大学食品科学学院[1] 是我国农业部属院校中最早建立的食品学院，拥有全国最早建立的农产品加工贮藏工程学科，该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。

2、西北农林科技大学食品科学与工程学院，西南大学食品科学学院。

3、西南大学食品科学学院是我国农业部属院校中最早建立的食品学院，拥有全国最早建立的农产品加工贮藏工程学科，该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。

4、西南大学 西南大学食品科学与工程专业是国内较早成立的食品专业之一，拥有一支高水平的师资队伍和先进的实验设备。该专业注重理论与实践的结合，培养学生的创新能力和实际操作能力。

5、进入西南大学食品科学学院食品科学系任教至今。

西南大学王牌专业

1、西南大学王牌专业：生物学、教育学、心理学、农学、特种经济动物饲养（蚕学）、食品科学与工程、生物科学、植物保护等。世界一流学科建设学科：生物学。国家重点学科：课程与教学论、基础心理学、特种经济动物饲养。

2、西南大学三大王牌专业是：教育学专业、心理学专业、马克思主义理论专业。西南大学教育学专业是学校最具特色和优势的专业之一。该专业致力于培养具备教育科学理论与实践能力的教育人才。

3、蚕学，一个古老又冷门的神秘专业，是我们国家的教育部特色专业。这个专业是我们学校的王牌专业，可以说是世界领先，专业性很强（在我这个外行的眼里觉得这个专业肯定好好玩，整天养蚕宝宝，哈哈哈），出来就业率基本100%。

4、在西南大学专业排名中，教育学、学前教育、应用心理学都是排名比较靠前的专业。

5、西南大学不是985，是211。西南大学的王牌专业是教育学和心理学，再加上思想政治教育，这是西南大学的三个A级学科。

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