食品公示,食品公示牌图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品公示的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品公示的解答，让我们一起看看吧。

1. 大家知道新资源食品怎么申报吗？
2. 食品召回的正确做法？
3. 食品信息公示牌要写什么内容？

大家知道新资源食品怎么申报吗？

《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（51号文件）规定：申报保健食品中涉及的物品（或原料）是我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的，按照《新***的食品卫生管理办法》的有关规定执行。 《新***食品管理办法》（中华人民共和国卫生部令第56号） 第十八条 生产新***食品的企业必须符合有关法律、法规、技术规范的规定和要求。新***食品生产企业应当向省级卫生行政部门申请卫生许可证，取得卫生许可证后方可生产。 第十九条　食品生产企业在生产或者使用新***食品前，应当与卫生部公告的内容进行核实，保证该产品为卫生部公告的新***食品或者与卫生部公告的新***食品具有实质等同性。 根据以上规定，以新***食品为原料申报保健食品，至少必须提供：

1、省级卫生行政部门颁发的卫生许可证；2、生产企业提供的，该原料与卫生部公告的新***食品具有实质等同性的证明材料；3、所用原料与新***食品在质量、工艺、食用安全等方面实质等同的承诺书。 新***食品做原料，用首家申报新***食品的厂家最合适，但如果能找到同类的厂家，只要有公布的相关许可也是可以的。

食品召回的正确做法？

1，列举出不合格产品的经销商客户，名单，并组织销售部人员第一时间通知销售。

2，马上和经销商沟通，收回市场上的食品，并和每位顾客沟通收回市场上不合格的产品。放在仓库处理区。

3，成立食品召回小组，分别统计销售数量，对销售出去的食品进行跟踪。

4，公布公司联系方式，如发现不合格食品，直接退回经销商处和公司。

5，对客户给予一定的经济补偿。

6，及时按流程规范进行处理不合格食品

食品召回的方式一主动召回食品生产者自身发现或者根据销售商，进口商，消费者的信息反馈，对不安全食品应当及时向主管部门报告，并以有效的方式通知销售商，停止销售该产品。通知消费者停止消费，向社会发布召回信息。

规定明确确认食品属于应当召回的，不安全食品的，食品生产者应当立即停止生产和销售不安全食品。自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应当在一日内，二级召回应当在两日内，***召回应当在三日内。

通过有关销售者停止销售，通知消费者。食品生产者自确认食品属于应当召回的不安全食品之外。一级召回应在三日内，二级召回应该在五日内，***召回应在七日内，食品生产者通过。所在的第四集之间，部门向省级质监部门提交时。品召回***。

食品信息公示牌要写什么内容？

食品信息公示牌是指对于饮服务提供的食品进行标识和信息公示，目的是为了保障消费者的知情权和选择，使消费者更明确地了解所消费的食品从而维护消费者的权益。一般要包含以下内容：

1. 食品名称：要写出实际名称（如红烧肉、水煮鱼等），不能使用模糊的词语，以免误导或欺骗消费者。

2. 食品成分：涉及食品原材料和配料表，应真实、准确地列出所有的食品成分，保证消费者能够了解食品配料情况。

3. 生产日期和保质期：应该标注食品的生产日期和保质期，保证消费者选择及时，并避免食用过期食品所带来的食品安全问题。

4. 食品质量标准：要标明品的相关标准、检验结果和质量认证情况，以确保消费者对食品质量的了解和感知。

到此，以上就是小编对于食品公示的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品公示的3点解答对大家有用。