有机食品网,有机食品网站

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机食品网的问题，于是小编就整理了1个相关介绍有机食品网的解答，让我们一起看看吧。

1. 有机种植蔬菜的标准是什么？

有机种植蔬菜的标准是什么？

谢谢悟空小秘书邀请！

简单地说，有机蔬菜，就是不施用农药化肥的蔬菜，早在1994年的8月份，国家就成立了有机食品发展中心，在2018年七月，又在山东的寿光成立了国家蔬菜质量标准中心， 我们的食品分为了四个等级标准，因为我们的蔬菜也是我们食品范畴之内的，所以，我们的蔬菜也分为四个等级标准的，既分为了有机蔬菜，绿色蔬菜，无公害蔬菜，普通蔬菜四种！

有机蔬菜的生产过程，严格按照有机蔬菜的生产规程，禁止使用任何化学合成的农药，化肥，植物生长调节剂等化学物质，有机蔬菜种植的地方要远离空气，水质和环境的污染源，而生产出来的蔬菜，并被有机食品认证，颁发有机产品认证的蔬菜。

生产有机蔬菜严禁使用化肥，所以，生产有机蔬菜的肥料就必须是有机肥料，在我们还没有使用化肥的时候，都是用的农家的肥料，这些肥料都是有机肥料，有机肥料，主要的来源就是畜禽人类的粪便，植物沤制的肥料， 秸秆柴火燃烧的草木灰，在过去的时候，农民都是施用这样的肥料的，现在科技发展起来，也有从矿物质提供出来的磷，钾等矿物质，另外，也包括有机认证部门认证的其他的有机肥料。

现在种植有机蔬菜的肥料，就是牛，猪，羊，鸡的粪便，通过发酵腐熟之后的肥料，而植物沤制的肥料，现在已经是很少或者说没有了，而草木灰的肥料，在东北农村农民家里，由于现在做饭取暖都是烧的柴火，还有量不大的草木灰的肥料，所以，可以做为有机蔬菜的肥料，就只能是动物粪便了！

有机蔬菜生产出来之后，就应当向有机蔬菜的认证部门申请认证，通过一整套繁杂的认证审批手续之后，真正的有机蔬菜，才可以获得有机蔬菜认证的，而有机蔬菜之所以健康卫生，就是因为没有施用农药化肥和植物调节剂的，如果你违规的使用了农药，化肥，或植物生长调节剂的话，通过检验检测，就会检验检测出来，你的蔬菜也就达不到有机蔬菜的标准的！

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有机食品从安全性来讲要优于普通果蔬，在营养价值上差别并不是特别明显，可能在抗氧化物质的含量上会略有优势。

任何一种食物都是平凡人，有机食物当然也是。

有机确实代表着更高的生活品质，但却不能“药到病除”，毕竟还只是食物、不是药物。

我会购买新鲜的有机食物，但是不会购买打折促销的不新鲜的有机食物。

支持有机企业，也支持有机食物，通过实实在在的消费，商业会促使有机行业继续发展，良性循环下我们未来更有可能更便宜的获取安全的有机食物。

了解了什么是有机蔬菜，很多人还不懂它和农家蔬菜到底什么区别呢？

有机食品有着严格的生产规程，必须要遵循自然规律和生态学原理，并且获得有机食品认证机构鉴定认证。

相比之下，农家产品显得有点太随意了。

有机蔬菜是有机农业的一部分。目前，我国蔬菜认证分为三个层次：无公害认证、绿色认证和有机认证。其中有机认证最严，无公害认证最宽松，而绿色认证介于两者之间。

由此可见，并不是任何蔬菜都可称之为有机蔬菜。有机蔬菜在生产过程具有严格的规范要求，例如不使用任何人工合成的化肥、农药，不添加任何生长调节剂、食品添加剂、防腐剂等，也不得***用基因工程。有机蔬菜还必须经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书。

有机蔬菜也叫生态蔬菜，对土壤环境、栽培管理、运输销售等环节都必须按照有机农业的生产方式进行，需要更多劳力和更密集的技术，用工量大，产量低，是一项投入大而利润少的生产项目，虽然销售价格比普通蔬菜高出几倍，但对大多数农民来说，仍然缺乏吸引力，许多农户不愿参与生产，这也是制约有机农业发展的一个重要原因。

随着人们对食品安全的要求越来越高，消费者对有机蔬菜的需求越来越大，有机蔬菜逐步走上普通百姓的餐桌，相信有机蔬菜的发展前景也会越来越宽广。（文、图／苗竹子）

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到此，以上就是小编对于有机食品网的问题就介绍到这了，希望介绍关于有机食品网的1点解答对大家有用。