大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品指什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品指什么的解答,让我们一起看看吧。
食物是指可以充饥的东西,而食 品是指商店出售的经过加工制作的食物。
两者的侧重点不同:食物 属于泛称,强调的是食物的色、香、味等外在属性;而食品强调的是食物的内在属性以及商品属性。
在《食品安全法》中,食品的定义是各种供人食用或者饮用的 成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以 治疗为目的的物品。
指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 《中华人民共和国食品安全法》第五十四条 本法下列用语的含义:
1、食品: 指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
2、食品添加剂: 指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。
3、营养强化剂: 指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。
4、食品容器、包装材料: 指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和接触食品的涂料。
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。
比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术。
一般情况下,食品属于轻工业主要指提供生活消费品的工业部门,其包括:
①以农产品为原料的。如棉、毛、麻、丝的纺织及缝纫, 皮革及其制品,纸浆及造纸,食品制造等工业;
②以非农产品为原料的。如日用金属、日用 化工、日用玻璃、日用陶瓷、化学纤维及其织品、火柴、生活用木制品等工业。
轻工业产品大部分是生产消费品,一部分作为原料和半成品用于生产,如化学纤维、工业用布、纸张、盐等。基本上是这样的。
食品是属于轻工业的。
食品是指各种供人食用或饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。
1. 食品加工属于轻工业。蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
2. 食品加工属于轻工业,销售食品属于销售行业,流通运输食品属于物流行业。轻工业与重工业相对,主要是指生产生活资料的工业部门。食品属于什么行业分几种情况。
食品加工业是属于轻工业的。
轻工业属于国家第二产业范围内,主要包括造纸印刷、家电生产、玻璃搪瓷、酒业食品等。食品加工业是属于轻工业的。
轻工业:
轻工业主要指提供生活消费品的工业部门,包括:①以农产品为原料的。如棉、毛、麻、丝的纺织及缝纫, 皮革及其制品,纸浆及造纸,食品制造等工业;②以非农产品为原料的。如日用金属、日用 化工、日用玻璃、日用陶瓷、化学纤维及其织品、火柴、生活用木制品等工业。轻工业产品大部分是生产消费品,一部分作为原料和半成品用于生产,如化学纤维、工业用布、纸张、盐等。
到此,以上就是小编对于食品指什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品指什么的3点解答对大家有用。
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