动物性食品卫生学,动物性食品卫生学名词解释

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于动物性食品卫生学的问题，于是小编就整理了5个相关介绍动物性食品卫生学的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全与科学专业相关课程？
2. 动物防疫与检疫这个专业怎么样？
3. 食品安全与卫生科学的主要特点？
4. 华中农业大学动物医学专业怎么样？就业前景如何？
5. 我想在广西南宁学宠物兽医这个专业？

食品安全与科学专业相关课程？

无机化学、分析化学 仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学，食品品质控制学，食品添加剂学，动物性食品卫生学检验，食品理化检验等。

食品科学与工程专业的主要课程包括有机化学，生物化学，物理化学，食品化学，食品微生物学，食品保藏原理，食品工程原理，生物统计与试验设计，影响学，食品分析。农产品加工工艺学，农产品加工工艺学课程设计，食品安全与质量控制。食品机械与设备等等。

动物防疫与检疫这个专业怎么样？

还是很好的，1.培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物病理、动物流行病、动物性食品安全及相关法律法规等知识，具备动物防疫、动物检疫、动物性食品卫生检验等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事动物流行病调查、动物疫病防控、动物及其产品检疫检验、动物卫生监督等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向动物疫病防治员等职业，动物防疫、动物检疫、兽医卫生监督等岗位（群）。

3、主要专业能力要求

好

本专业培养具备动物防疫与检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，适应畜牧业和食品业生产、建设、管理、服务第一线需要，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事动物卫生检疫检验技术与设计，兽医法规的执行与管理工作的专门技术人才。

食品安全与卫生科学的主要特点？

《食品安全与卫生学》是2003年3月1日中国农业出版社出版的图书，作者是史贤明。

《食品安全与卫生学》以食品安全全程控制的理念为指针，对食品的原料生产、加工、贮运、销售和消费等环节可能涉及的各种生物性和化学性危害及放射性污染这一物理性危害进行了系统和详细的分析，提出了相应的检测方法、控制措施和解决办法，并且对列举的一些动物性和植物性食品进行了针对性的阐述和个案分析。

《食品安全与卫生学》还较系统地论述了转基因食品的安全性、安全食品的生产与规范、食品安全评价方法与现代控制体系及管理规范和法规。

《食品安全与卫生学》取材广泛、涉及面广、内容新颖、结构合理、重点突出、文字简练，较全面和系统地介绍了食品安全主要问题的基础知识与学科发展的前沿动态。它可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业和预防医学等相关专业的教材，也可作为在上述领域从事生产、科研和管理工作科技人员的参考书。

华中农业大学动物医学专业怎么样？就业前景如何？

专业很好

就业前景广阔。 毕业生主要从事动物生物制品厂、兽药厂、饲料厂的生产、营销、管理及售后服务，动物疾病诊疗、预防、检疫、动物性食品卫生检验检疫和教学、科研等工作。

我想在广西南宁学宠物兽医这个专业？

国内高校尚没有开设宠物医学专业的。

不过广西大学的动物医学专业具有很强的实力，该专业是广西重点建设学科，有博士招生点1个，硕士招生点3个，兽医学专业硕士招生点1个。动物医学专业主要培养从事动物疾病预防、诊断治疗、 动物性食品卫生检验及人畜共患疾病防治的高级动物医学技术人才，为宠物治病应当不在话下了。

国内高校尚没有开设宠物医学专业的。

不过广西大学的动物医学专业具有很强的实力，该专业是广西重点建设学科，有博士招生点1个，硕士招生点3个，兽医学专业硕士招生点1个。动物医学专业主要培养从事动物疾病预防、诊断治疗、 动物性食品卫生检验及人畜共患疾病防治的高级动物医学技术人才，为宠物治病应当不在话下了。

到此，以上就是小编对于动物性食品卫生学的问题就介绍到这了，希望介绍关于动物性食品卫生学的5点解答对大家有用。