食品厂房设计规范,食品厂房设计规范GB50681

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品厂房设计规范的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品厂房设计规范的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品工厂设计国家标准？
2. 农产品加工车间建设标准？
3. 食品车间消毒池的规范做法？
4. 做食品厂房需要准备什么？

食品工厂设计国家标准？

要求1：食品工厂装修的生产车间设计要符合《食品工业洁净用房建筑技术规范GB50687-2011》、《***暖通风与空气调节设计规范GBJ50019-2003》、《洁净厂房设计规范GB50073-2001》、《洁净室施工及验收规范JGJ71-90》、《通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002》、《制冷设备安装工程施工及验收规范GB50210-2001》《民用建筑工程室内环境污染控制规范GB50325-2001》等国家标准

农产品加工车间建设标准？

因加工类型、产品类型、生产规模等因素而异，但一般应遵循以下基本原则：
1. 选址要求：应选择在无污染的地区建设加工车间，以避免加工过程中受到环境和空气污染的影响。
2. 车间布局：应根据加工流程和卫生要求合理布局车间，做到人流、物流、蒸汽流、废弃物流分开，避免交叉污染和二次污染。
3. 设施设备：加工车间应配备相应的加工、保鲜、包装、储存等设施设备，以确保农产品加工质量和食品安全。
4. 卫生安全：应建立健全卫生安全制度，加强车间清洁、消毒、防虫等工作，确保加工过程符合食品安全卫生要求。
5. 环境保护：应***取环保措施，减少加工过程对环境的影响，如减少废气、废水、废弃物的排放等。
6. 质量监控：应建立完善的质量监控体系，对加工过程和产品质量进行全面监控，确保农产品加工质量符合相关标准。
此外，还应根据具体农产品类型和加工要求，制定相应的建设标准和规范。例如，蔬菜加工车间应加强清洗、切割、保鲜等环节的建设和管理，确保蔬菜加工质量和安全；肉类加工车间应注意肉类卫生、分割、包装等环节的建设和管理，确保肉类加工符合食品安全卫生要求。

食品车间消毒池的规范做法？

明确车间清洗消毒规范，避免产品的交叉污染，确保产品的安全，特制定本规范。

本规定适用于生产科车间人员、工器具、设备、地面、墙面、空气的清洗消毒。

清洗：使用清洁液或清水，通过擦拭或冲洗的方式除去污渍的过程。

消毒：使用一定浓度的消毒液，通过浸泡或擦拭的方式以达到减少微生物的过程。

做食品厂房需要准备什么？

首先您需要告知具体是有哪方面的需求。以下内容仅供参考：

1、选址。是否符合要求的场地，如，有工业厂房的房产证，有消防验收文件，可以用来作食品生产加工及包装的用途。这都要你亲自考查。因为食品加工行业是比较严谨的行业。

2、取名，***市***食品工业有限公司。

到工商局提供你的***核准企业名称。

3、准备材料到卫生局办理食品生产卫生许可证。

大约有名称核准通知书，股东***，厂房租赁合同，房产证复印件，厂房规划图，厂内步置图，四置图。环保排污意见书，申请报告，食品生产工艺流程图，各个岗位人员的***，学历证，上岗证，健康证等。

4、工商局办理营业执照。要卫生许可证，验资报告，

5、接下为是代码证，国税证，地税证，银行***证。

到此，以上就是小编对于食品厂房设计规范的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品厂房设计规范的4点解答对大家有用。