大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于补锌食品有哪些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍补锌食品有哪些的解答,让我们一起看看吧。
补锌的食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、鱼类、花生、豆类、牡蛎等。
锌的食物来源很广泛,但各种食物含锌量差异甚大。含锌量最高的食物为牡蛎、鲱鱼等海产品。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。豆类、小米、萝卜、大***等植物性食物含锌量很低。乳类含锌较低但人乳中锌的吸收率相对较高。
动物的瘦肉
富含锌的食物主要有动物的瘦肉,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
一般来说,贝类、红肉和动物内脏是很好的锌来源。干果、小麦胚芽和谷物麸皮中也含有锌。奶酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等都是很好的食物来源。
动物和植物的食物都含有锌,但是食物中锌的含量变化很大,吸收速度也不同。不太丰富的食物包括:动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、太妃糖、白面包等。
细粒加工可导致大量锌的损失,如小麦加工成细面粉损失约80%的锌。
1、贝类的食物,比如牡蛎、扇贝、鲍鱼,在这些贝类的食物当中含有丰富的锌元素。
2、红肉类的食物,比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,在这些瘦肉当中含有大量的锌元素。
3、坚果类的食物,比如核桃、榛子、开心果、松子,在这些坚果当中含有大量的锌元素。
4、谷类的食物,比如大麦、小麦、燕麦、荞麦,在这些谷类食物,尤其是胚芽当中含有大量的锌元素。
被誉为世界上锌含量最高的食物。
牛肉:含有大量的锌。
猪肝:含有丰富的营养,锌含量也高。
口蘑:营养丰富,含有大量的锌。
花生:含有大量的锌。
7. 蛋黄:蛋黄含有丰富的维生素和锌
补锌可以多吃一些鱼类,或者吃动物的肝脏,另外适当的吃一些鸡蛋,青菜,坚果类的食物,都可以很好的补锌。锌是人体中不可缺少的微量元素,对身体里面的生殖细胞的生成有重要的作用,平时在饮食中应该营养多样化,尽量不要挑食,因为体内严重的缺锌,可能会影响生长发育。
到此,以上就是小编对于补锌食品有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于补锌食品有哪些的5点解答对大家有用。
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