大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于食品安全的法律的问题,于是小编就整理了4个相关介绍关于食品安全的法律的解答,让我们一起看看吧。
关于食品安全的法律法规主要有:食品安全风险监测和评估;食品安全标准;食品生产经营;食品检验;食品进出口;食品安全事故处置;监督管理;法律责任。
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
包括《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品安全国家标准》等。这些法律和标准对食品生产、加工、储存、运输和销售等环节进行了规范和管理,保障了食品的安全和质量。同时,食品药品监管部门也负责对食品行业进行监督和检查,确保食品安全法律的执行和落实。
根据《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》《湖北省动物防疫条例》《动物检疫管理办法》等法律法规规定,及最高人民***最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》相关规定,为切实加强我区畜产品质量安全监管,保障动物和动物产品安全,维护公共卫生食品安全,明确职责,特签订畜产品质量安全监管责任书。
一、畜产品质量安全监管责任人的责任:
1、依法对养殖场(户、小区)进行畜产品安全监管,督促养殖场(户、小区)建立完善畜禽养殖档案。
2、做好检疫工作,严把动物进出检疫关口。
3、监督指导养殖场(户、小区)对病死或死因不明的畜禽进行无害化处理。
有关食品生产、加工、流通和消费的相关法律、法规、规范性文件构成的有机体系,称为食品安全法律体系。早在新中国成立之初,我国***就颁布了一系列有关保证食品安全的卫生管理要求。我国***制修订了一系列与食品安全有关的法律法规和管理条例。
到此,以上就是小编对于关于食品安全的法律的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于食品安全的法律的4点解答对大家有用。
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