原品食品,原品食品有限公司

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于原品食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍原品食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 燕窝哪里的好，雨季旱季什么区别呢？
2. 怎样发一周的燕窝？

燕窝哪里的好，雨季旱季什么区别呢？

旱季燕窝的特点：

旱季，燕子的繁殖活动减少，唾液系统比较不活跃。在旱季缺少昆虫类的食物，加上燕子这时候羽毛正在蜕变，所建筑的燕窝比较薄而且容易掺杂羽毛。

雨季燕窝的特点：

每年2-4月份期间，恰逢东北季侯风的季节。雨水丰富，万物开始生长。在温暖与潮湿的气候条件下，昆虫生长也比较快，燕子的食物得到了充足的保障，唾液比较多。这个季节也是燕子繁殖的开始，雨季强风多，根据达尔文用进废退的原则，这时候燕子的羽毛比较坚固不容易脱落也不是换毛的时候，所以燕窝毛少而且唾液多。

总结来说，雨季燕窝相比旱季燕窝的差别有这几点：

1：颜色

旱季昆虫类食物短缺，金丝燕很难进行繁殖活动，筑巢的时间相对长，在空气中暴露时间越长燕窝就越容易氧化，颜色就会发黄或者发灰，因此旱季燕窝颜色偏黄或偏灰。雨季是金丝燕的繁殖季节，丰富的雨水以及充足的食物，使金丝燕的唾液系统较为发达，筑巢时间相对短，燕窝在空气中暴露时间较少，因此燕窝颜色偏白。

2：杂质

旱季正值燕子换毛时期，因此旱季燕窝燕毛及杂质较多。雨季有充沛的雨水，加上燕子刚过换毛期，因此雨季燕窝较为洁净。

3：饱满度

品质最好的燕窝来自于印尼的苏门答腊岛，所以购买好的燕窝的朋友可以看看产地是不是这个地方，如果不是，则要考虑产品是否物有所值！购买燕窝的时首先要选择盏形特别完整的，这种是最好的，而且里面杂质也要特别少才行，然后要看燕窝的水分含量怎么样，如果水分含量高则比较容易掰弯，水分含量低则不容易掰弯。最后看燕窝的价格，品质越高的燕窝价格越贵！！

印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%，马来西亚13%，泰国5%，越南2%,。雨季燕窝特点: 燕窝大多由金丝燕的唾液建筑而成,金丝燕的寿命一般是15年,每年都在筑巢,一年筑巢3~5次, 分为头期,二期和三期。"头期燕窝"***摘时间是马来西亚的雨季时期。 马来一般每年十一月至下年二月,旱季燕窝特点: 马来一般每年的5月—8月是旱季;旱季雨水缺乏,金丝燕唾液系统不活跃。筑巢的时间相对较长,在空气中暴露时间也较长,时间越长,燕窝就越容易氧化,颜色就会发黄或者发灰。因此,旱季燕窝颜色是偏黄或偏灰...

雨季燕窝和旱季燕窝的区别 _金丝燕

怎样发一周的燕窝？

燕窝到手之后，咱们食用它之前的第一步就是要怎么泡它？最近网上很流行一句话“泡面只需三分钟，而泡我只需一个在吗？”其实，泡燕窝和泡妞泡仔一样样的，重点还是要讲究方法讲究技巧！不然全都白搭！

很多人对于“泡燕窝”存在一个误区：就是泡越久越好，而且也不管用什么泡，反正燕窝泡上了就没事！

真这样做过的小伙伴们，我可就要敲你脑瓜了！燕窝这么美好的食物，被你就这么糟蹋浪费了！燕窝到底要怎么泡发，才更能保证燕窝的营养和口感呢？

今天我来教你！

第一步：先用矿泉水冲洗（细节问题）

这是一个很小的细节问题，大家都会忽略：就是在泡发之前，可以先用矿泉水或者纯净水冲洗一下，会让燕窝更干净些。

泡发燕窝缩短烹饪时间，保质期在10天左右。

一个燕盏放入容器中，加入纯净水，水量一定要多一些（质量好的燕窝泡发后体积会增大到原来的6-10 倍，德宜草堂等高品质燕窝一般都在8倍以上，水加得少燕窝泡发不开），室温泡发4小时左右就差不多了，将燕盏分条，顺着燕丝撕开，然后挑去中间的燕毛清洗一下就好了，留出这次食用量，剩下的沥干水分，密封好放入冰箱冷藏，大概能保存10天左右。

燕窝还可以炖好后保存，随吃随取，不过保质期在7天左右。

炖煮好的燕窝沥水冷却至室温后，按照使用量分好，并装进不同的密封盒中密封，放入冰箱冷藏。要吃的的时候，可以直接吃，但如果肠胃虚弱或者特殊情况不可以吃冷的，可以将牛奶加热，温度不要太高会破坏燕窝中蛋白质活性，将加热的温牛奶倒入到燕窝中搅拌就可以食用了，还可以加各种水果等配料。炖煮好的燕窝，最好是尽快在7天内吃完，时间长了会变质，营养和口味也会变差。

注意事项：

1、蒸煮时要清炖，什么都不要放包括调味品，这些东西会缩小保存时间，加快燕窝化水的可能；

2、炖好的燕窝按照食用量来分开密封，防止每次取用的时，污染剩下的燕窝，导致变质；

3、密封好的燕窝，一定要沥水冷却后才可以存放进冰箱冷藏，温度温度控制在0-4度左右最佳；

4、冷藏时不要和太过于油腻或是气味强烈***的食物放在一起，远离冰箱的照明灯。

到此，以上就是小编对于原品食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于原品食品的2点解答对大家有用。