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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于pku食品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍pku食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 阿斯巴甜婴儿可以吃吗？

阿斯巴甜婴儿可以吃吗？

阿斯巴甜，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。

阿斯巴甜是一种天然功能性低聚糖，不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低，没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高，适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。

阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，所以婴幼儿尽可能的不要吃。

阿斯巴甜为JamesM.Schlatter于1965年发现。这名化学家在G.D.Searle&Company工作。在合成制作抑制溃疡药物时，他无意间舔到手指，发现到阿斯巴甜具有甜味。由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品…

是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用。

问这个问题的网友可能是在一些小零食的包装上发现了这种成分吧~

作为全球经过最全面检测的成分之一，世界卫生组织（WHO）、欧盟食品安全局（EFSA）、美国食品药品监督管理局（FDA）等多家食品安全机构曾多次公开表明：阿斯巴甜是安全的。

过了1岁的小朋友，少量摄入没有问题的~抛开剂量谈毒性就是耍流氓这句话熟悉吧~任何东西都要有个度的问题。大可不必过分担心阿斯巴甜的危害~

不过人工甜味剂其实会激发人类对糖的嗜好以及依赖性~年龄小的孩子更容易影响未来的味觉偏好，饮食及代谢习惯…

因此，怎么说呢，作为家长要学会严格控制这个量的问题！不到情非得已尽量不要主动给孩子添加这种非天然的甜味剂~

还有要注意的是，患有苯丙酮尿症（PKU）这种罕见遗传性疾病的患者是唯一不适合食用阿斯巴甜的人群，这一人群无法代谢来自任何食物的苯丙基丙氨酸，因此应避免摄入阿斯巴甜。另外，孕妇在摄入时，也需谨遵医嘱。

到此，以上就是小编对于pku食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于pku食品的1点解答对大家有用。