食品创意,食品创意大赛

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品创意的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品创意的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品创新创业大赛的优秀创意点子？
2. 请简要欣赏人品+良品=食品这则广告的创意？
3. 与鱼有关的创意菜名？
4. 有关薯条的创意菜名？

食品创新创业大赛的优秀创意点子？

以下是一些食品创新创业大赛的优秀创意点子：

1. 个性化定制营养套餐：根据不同人群的身体状况、口味偏好和营养需求，定制专属的食品套餐。

2. 可追溯有机食品平台：搭建一个平台，让消费者可以全程追溯有机食品的生产源头和过程。

3. 智能烹饪设备与配套食材包：结合智能烹饪设备，提供搭配好的特色食材包，让烹饪变得简单又有趣。

4. 功能性零食：开发具有特定功效，如护眼、助眠、补充能量等的零食。

5. 环保食品包装创新：研发可降解、可重复利用或更具创意的环保食品包装。

6. 地方特色美食工业化生产：将一些地方特色美食进行标准化、工业化生产，让更多人能方便品尝到。

7. 食物浪费解决方案：比如创建食物交换平台或开发利用剩余食物制作新产品的技术。

8. 沉浸式食品体验店：结合虚拟现实等技术，提供独特的食品消费体验。

请简要欣赏人品+良品=食品这则广告的创意？

1.用了拆字组合《把“食”，拆成‘人”“良，二宇)的方法((2分，如果写用公式的形式，给1分)，

点出了食品安全第一要提高商家的“人品”，即道德和社会责任感，第二在于食材要用质量过关的“良品，

(1分)．后面分析大意对即可。

2.严格执法和监瞥，保证食品各个环节的安全，规范和提高食品标准及市场准入制度。

【解析】

1.

试题分析：在分析时，要把从平面广告中，找到关键的特点进行组织答案，如该广告用了拆字法，然后把该创意的表达效果写出来，可以结合着食品安全方面，道德和社会责任等来谈。

考点：评价文本产生的社会价值和影响。能力层级为鉴赏评价D

2.

试题分析：这是一道开放性的题目，在提建议时，可以从多个角度来提出自己的看法和见解，如从监督机制、食品标准和市场准入制度等方面来谈。

与鱼有关的创意菜名？

章鱼小丸子、小鱼菜饼干、泡泡鱼、红烧鱼、糖醋鱼、水煮鱼、石锅鱼、鱼茄之味、全鱼宴、鱼香鸡丝、干锅带鱼、酱烧鱼、红烧鱼块、鱼鱼豆腐、铁板鱿鱼、干鱼片、水煮鱼、鱼火锅、香酥带鱼、酸菜鱼、鱼头辣汤、鱼头锅、啤酒鱼、烤乡鱼、烟熏鱼、鱼味鸡丝、南边醋鱼、清蒸鲫鱼、香辣草鱼

金鱼戏莲，松鼠桂鱼，湘江抱盐鱼，跳水鱼、鱼溪鱼、太安鱼、香水鱼、肥肠鱼，香水鱼。

松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市的一道特色名菜，属于苏菜系-苏帮菜，以鳜鱼(或桂鱼)为主要食材。

2018年9月10日，"中国菜"正式发布，"松鼠鳜鱼"被评为江苏十大经典名菜。

有关薯条的创意菜名？

有因为薯条是一种极为普及的小吃，特别适合做一些创意菜品。
比如可以做出“巧克力薯条”、“芝士培根薯条”、“番茄草莓薯条”、“墨西哥辣椒薯条”、“蜜汁烤薯条”等等，只要有想象力，薯条就可以被变出许多令人惊喜的菜品。
另外，可以利用不同形态的薯条，如细条、厚条、薯块等，制作出更多样化的创意菜品，如“薯条丸子”、“薯条披萨”等等。
薯条的创意菜名实在是数不胜数。

1. Crispy Potato Fries --- 这个创意菜名简洁明了，突出了薯条的脆口口感，让人一看就有食欲。步骤：将马铃薯切成条状，用油炸至金***即可。可以加一些调料和配料来增加口感和美感，例如洒上一些海盐或者把蒜泥放在表面等。

2. Loaded Fries --- 这个菜名意为“装满的薯条”，是一种把薯条和其他配料混合或者堆积在一起的创意食品。步骤：先将薯条炸至金***，然后可以添加任何喜欢的配料。比如说，可以加上煮熟的牛肉碎，用切碎的青洋葱和香菜点缀，再浇上一些芝士酱，最后放入烤箱烤一会儿即可。

3. Sweet Potato Fries with Cinnamon Sugar --- 这是一种糖尿病友好型的创意菜名，主要是用红薯制作的薯条，配上肉桂糖粉给人留下了甜香的印象。步骤：将红薯切成条状，并在上面轻轻地涂上橄榄油，然后撒上一些肉桂糖粉，放入烤箱烤至变脆即可享用。

4. Garlic Parmesan Fries --- 这种创意菜名主要是将薯条与大蒜和帕尔马干酪混合起来，形成浓郁的味道。步骤：炸好薯条后在上面撒上切碎的大蒜和帕尔马干酪，并把它们放入烤箱中烤至焦香即可。

5. Poutine --- 这个菜名是加拿大特色菜，由薯条、奶酪酱和碎肉组成，味道浓郁而美味。步骤：将薯条下锅炸至金***，然后把一些肉末和奶酪酱倒在薯条上。如果需要，可以加入一些香草和调味料来增强味道。

到此，以上就是小编对于食品创意的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品创意的4点解答对大家有用。