大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品与营养卫生学的问题,于是小编就整理了5个相关介绍食品与营养卫生学的解答,让我们一起看看吧。
调查目的是为了居民膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况;了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡的人群,为进一步营养监测和研究营养政策提供基础情况;作某些综合性或专题性科学研究,如某些地方病、营养相关疾病与营养的关系,研究某些生理常数、营养水平判定指标,复核营养推荐供给量等。 主要内容包括 1.膳食调查 2.人体营养水平的生化检验 3.营养不足或缺乏的检查 4.人体测量资料分析 并在此基础上对被调查者个体进行营养状况的综合判定和对人群营养条件、问题、改进措施进行研究分析 膳食调查的方法:称重法、查账法、24小时回顾法、化学分析法
调查目的是为了居民膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况;了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡的人群,为进一步营养监测和研究营养政策提供基础情况;作某些综合性或专题性科学研究,如某些地方病、营养相关疾病与营养的关系,研究某些生理常数、营养水平判定指标,复核营养推荐供给量等。主要内容包括1.膳食调查2.人体营养水平的生化检验3.营养不足或缺乏的检查4.人体测量资料分析并在此基础上对被调查者个体进行营养状况的综合判定和对人群营养条件、问题、改进措施进行研究分析膳食调查的方法:称重法、查账法、24小时回顾法、化学分析法
食品卫生与营养学大四学生,准公卫研究生。
主要课程
基础课,正常人体解剖学,组织胚胎学,有机化学,无机化学,分子生物学
桥梁课,生理学,生物化学,营养学基础,公共营养,食物营养学,食品工艺学,食品分析与检验,药理学,食品化学
专业课,卫生统计学,流行病学,食品卫生与营养学,职业卫生与职业医学,环境卫生学,临床营养学,食品毒理学,
中医相关课程,(因学校而异)中医基础理论,中医诊断学,中药方剂学,中医药膳学,中医饮食与营养
开设学院:
我就读于一所中医药大学,最初属于中医学院,近几年另设健康学院,现在属于健康学院。
就读体验:
全国开设食品卫生与营养学专业的大学有天津中医药大学、沈阳医学院、上海健康医学院、徐州医科大学、南京中医药大学、浙江中医药大学、安徽农业大学、安徽医科大学、河南中医药大学、广州医科大学等。
营养与食品卫生学的学校有:西南大学,江南大学,四川农业大学,东北农业大学等等。
在很多的农业类院校都开设的有营养与食品卫生学的相关专业,而且学习的难度也不是很大。
你好,这个专业的可以考公务员,对应的食品药品监督局,也就是FDA。主管市场食品药品监管的工作。
如果进企业的话,这个专业也很厉害,在企业里一般叫做品管部,也有叫品控部。负责品质管理的企业内查工作。
如果你想自主创业,现在也有很多营养师在做营养学课程,营养学咨询等。就业前景也是不错的。
哈尔滨身边事儿手打回复,希望能帮到您。
这个行业,最关键的是积累工作经验与解决问题的能力,并且敢于离开自己熟悉的工作去尝试新的雇主。只要自己有能力,中国食品行业有大把的机会等着你。
食品科学关心的是:食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产加工、食品添加剂等!
最后,你学这个专业,并不代表以后就从事这个职业,百分之八十的大学生以后的工作方向都和自己的专业无关。仅供参考!!!
到此,以上就是小编对于食品与营养卫生学的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品与营养卫生学的5点解答对大家有用。
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