可以直接处理食品的台面（可以直接处理食品的台面有哪些）

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• 1、请问橱柜的石头面上不放擀面桌能直接擀面条吗

请问橱柜的石头面上不放擀面桌能直接擀面条吗

1、只要是人造石英石台面基本不能。因为都是化学合成黏胶的。对健康有伤害。按照国家建材检测只有不锈钢橱柜台面是抑菌健康环保指数第一。唯一可以接触食品食材的。我选择是上海尚思经典不锈钢橱柜防划痕台面。

2、面团要硬实。擀面条的面团要硬实擀出的面条下到锅里才不会浑汤，吃起来才劲道爽弹。面团要光滑。手擀面的面条要揉的特别光滑，这样的面条才爽口。一般来说，做擀面条的面团，面粉与水的比例在1：0.5。怎样做面条有劲道 和面 做法：一斤面粉里加入一个打散的鸡蛋、5克盐。

3、终于可以擀面条了，我心想，这还不容易，没吃过猪肉还没见过猪跑啊？我拿起擀面杖，一副志在必得的样子。我用擀面杖轻轻地压着面团，在上面滚来滚去，妈妈在旁边不住地唠叨“撒点面粉，否则要粘桌子上了。”“要把皮儿卷在擀面杖上滚。”……我听得不耐烦了，真小瞧人。

4、面条想要劲道，那手擀的面条那是最好吃的了，不管是下面吃还是炒面都是一绝。可以自己做一些手擀面，面要稍硬一点，切面时候撒些粗玉米面，这样就大功告成了。步骤一：这里来准备需要用到的配菜，下降食材处理好，洋葱去皮后切成细丝、胡萝卜洗净去皮也切成细丝、尖椒洗净去蒂去籽后切成细丝备用。

5、扯开，让它变薄，能扯的跟面膜差不多，厚薄均匀，破洞的边缘也很平滑就差不多了。和面不能用力，转着的时候指头要放松，主要用小拇指和大拇指那2处手掌上的肉肉的地方搓。揉一两分钟以后，盖上保鲜袋，还简单许多哦。

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