大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国有机食品网的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国有机食品网的解答,让我们一起看看吧。
有机蔬菜在生产过程中不施用化肥、农药、滋长调节剂等化学物质,不施用基因工程技术,伴随还必需经过独立的有机食物认证机构全过程的质量控制和审查,答应施用有机肥料,主要用于基肥。不用化学农药,而用防虫网或生物农药及另外非化学手段预防病虫害。
1、首先是“环境监测”。要看这有机蔬菜“住”的条件怎么样,土壤的重金属含量和农药残留是否符合要求;水质是否达到国家的浇注水标准;空气质量是否达到大气质量二级以上标准等。
2、“过程诊断”是整个有机蔬菜认证过程的重要环节。有机认证诊断员会到田地里进行详细的调研,反复论证。查看有机肥料的肥源及农场控制病虫草害的状况等。还要根据施肥的量和实际的滋长状况,计算看是否与申报认证的产量相符等等。
3、接下来是“产品检测”。比如这块田地上种出来的青菜能不能“达标”,得经过严格“体检”。有机产品认证中心的诊断员要根据国家规定的指标,对青菜进行***样,并送到有资质的介绍机构进行有针对性的污染物介绍,看相关指标是否合格。
4、完成诊断后,诊断员要出具一份详尽的“诊断报告”。“我们在诊断中有时会碰到农场施用一种新的物质,这时我们除了根据标准和规范对此状况进行判定外,必要时还会把样本送到第三方的检测机构介绍,出具更加权威的报告。”
5、整个审查过程需要两三个月的时间,之后专家会根据详细的调查经过,出具一份有机转换认证证书,之后还要继续审查,1至3年后能够转为有机认证。在转换期的有机产品贴上一个土***的有机转换期标志,转为正式有机产品之后,才能够贴上有机产品标志。根据规定,有机食物认证标志有作用期是一年。
做好心里准备,很不容易,做有机食品的过程不是一般人能够体会到的,是一个长久的事业。我一亲戚回老家做有机水果十年了,也就今年可能销路会好点。能不能有盈利也是未知数,
我亲戚2019年回南召老家做有机水果。承包300亩沙土地,一亩地600,前几年可以说是只投入没产出,种的梨树苗,桃树苗都要好几年才能结果子。苗小的时候可以间作套种点蔬菜。
开始结果后就有很多工作要做,果苗的修剪,浇水,除草,套袋,摘果,建冷库。这都不是一两个人能完成的,都需要雇人来做。
由于是做有机水果,一颗桃子除了鸟吃的,生虫的,有斑块的,果子小的,能够上市卖的能有20%左右,而且桃子不好运输,装箱时候桃子都是好的,到客户手里桃子会由于运输原因坏掉,所以一度有把桃树砍掉的想法,梨会好一些,运输也不用过于担心。只是销路问题需要解决,由于有机水果价格高,一般的老百姓还是消费不起。所以你如果没有销路,果子只能烂掉,即便放在冷库也是会坏掉。果农的心酸,果农的眼泪一般人难以想象的。我这个亲戚,三十岁回家开始做有机水果。现在四十岁,满头白发,跟同龄人相比苍老的很多。
说到底,销路一定要打开,果子卖不出去哭都没有同情你。
有机食品和作物认证相当麻烦且需要消耗大量资金!前提是你有销路 要不然有机食品在国内是看上去很美的东西 市场比较小 大部分是概念炒作 邮寄认证需要作物种植地块4年以上不用化肥 不打农药 作物自行生长卖相很不好种植成本相当高老百姓吃不起!建议绿色食品标准是国内大部分种植人的选择 建议了解一下 无公害蔬菜 绿色蔬菜 有机蔬菜色标准在种植
回老家种植农产品然后加工有机食品,朋友你这个观点有点矛盾!不是有机种植的可以加工成有机食品,如果是有机种植的呢?我在强调说明我对有机的理解"三十年前的耕作模式"就是有机.
你的思路是很清晰明确的,种植加工销售是一个完整的链条,想要把农业产业做强做大必须要具备一个完整的链条.但这只是一个大的框架,还需要填充完善.你的思路比较明确但是我感觉缺少方向,我拿我自己的农场给你做个例子吧:
我的农场规模小注册的名字是胡老大家庭农场,但是在园子挂的胡老大有机园.首先我说明一下,我不推崇什么有机,我提倡的是无农药,无化肥,无激素生产出安全健康农产品.
1,我是种植养殖结合的模式,以种为主养殖为辅.体现出生态种养结合,把畜粪废物利用做肥料.
2,然后我把自己和朋友们农场种植出来的产品集中到我这里来,统一包装,统一宣传.我们的宗旨是为厨房提供安全健康的农产品.
3,销售两手准备线上和线下,其实线上主要是以宣传推广为主,主要利用的是当地有影响力的公众号和小程序.线下我们是和超市,蔬菜店合作,然后我们到小区进行实地销售.进小区的口号是"农场基地直供厨房".
到此,以上就是小编对于中国有机食品网的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国有机食品网的2点解答对大家有用。
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