食品包装名词解释,食品包装名词解释***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品包装名词解释的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品包装名词解释的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品包装袋和普通塑料袋有什么不同？
2. 什么是预包装食品？比如有什么？
3. 食品包装有什么要求？

食品包装袋和普通塑料袋有什么不同？

食品包装袋首先跟普通塑料袋比较起来。耐热度更高一些，并且不容易产生毒素，尤其是包装一些比较热的食物或者加热时不容易产生毒素，食品级的包装袋更容易降解，比较符合环保要求。

而普通的包装袋跟食品中的油脂或者是加热的过程中，更容易散发出不可食用的毒素，对人体健康不易。

什么是预包装食品？比如有什么？

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中，并且在一定***范围内具有统一的质量或体积标识的食品。例如面粉，巧克力，面包，食用油等等

预包装食品指的是在生产、加工、包装过程中已经经过包装的食品产品，通常包装材料为塑料、纸盒等。预包装食品的种类非常多，比如各种加工过的肉制品、乳制品、果汁、饮料、巧克力、饼干、速冻食品等等。预包装食品能够提高食品的卫生质量和保鲜效果，也更容易运输和销售。

此外，预包装食品还可以方便消费者进行选择和购买，同时也能够更加方便地了解食品的生产厂家、保质期、营养成分等信息，从而使得消费者对食品的选择更加明确和可靠。但是，在购买预包装食品时，消费者也应该注意食品的保质期及存储条件，以免因为过期或保存不当而造成食品安全问题。

预包装，是食品包装或者销售、用途的一个区分，它并不是一个食品的种类，严格意义上来解释就是说预包装食品是指预先称量好的食品包装好或者装入包装食品的袋或者容器之中，可以直接提供给消费者的食品。

例如方便面，面包

食品包装有什么要求？

食品包装要求可分为内在和外在从包装性能来看，食品包装要求可分为内在和外在的两个部分：　　

1．内在要求：食品包装的内在要求是指通过包装，使食品在其包装内实现保质保量的技术性要求。　强度要求：指该包装能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力，如压力、冲击力及振动力等。食品包装强度要求相关因素很多，主要有运输方式（如汽车、飞机）、堆码形式（如多层堆码、交叉堆码）和环境（如气候、卫生环境）等三类因素。　阻隔性要求：阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装，由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化，最终影响食品的质量。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的，其特征表现有对外阻隔，对内阻隔或选择性阻隔等等。阻隔的物质有空气、水、油脂、光、微生物等等。　呼吸要求：有些远销食品如新鲜果蔬等，在包装贮藏过程中仍保持呼吸功能，因此，此类包装材料或容器具有透气性，或能控制呼吸作用，从而达到保鲜的目的。　营养性要求：食品在包装贮藏过程中，会逐渐损失营养，所以，食品的包装应有利于食品营养的保存，更理想的是能通过包装锁住营养。其他要求：食品包装的内在要求还有很多，例如耐热性要求、避光性要求、防碎要求、保湿要求等。　

2．外在要求：食品包装的外在要求是利用包装反映出食品的特征、性能、形象，是食品外在形象化和表现形式与手段。　安全性要求：食品包装的安全性包括卫生安全、搬运安全和使用安全等方面。卫生安全是指食品包装材料中不应含有对人体有害的物质；在包装技术方面，使处理后的食品在营养成分、色、味等尽可能保持不变。搬运安全是指包装能保证在运输装卸过程中的安全问题，还应包括消费者在购物时提取和购后的携带安全。使用安全是保证消费者在开启、食用过程中不至受到伤害。　促销性要求：食品包装是食品促销的最佳手段之一。食品的性能、特点、食用方法、营养成分、文化内涵可以在包装上加以宣传。食品包装的促销性包括：必要的信息促销、形象促销、色彩促销、结构促销等。　外在要求还包括：便利性要求、提示性要求、趣味性说明要求及情感性说明要求等。

到此，以上就是小编对于食品包装名词解释的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品包装名词解释的3点解答对大家有用。