大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于口食食品的问题,于是小编就整理了4个相关介绍口食食品的解答,让我们一起看看吧。
流曲琼锅糖我还是比较了解的,因为我爸爸的家乡在富平!流曲琼锅糖是名誉三秦的地方特产,富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。
自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。流曲琼锅糖***用流曲特有的优质井水与陕北产精选优质小米蒸馏,与大麦芽搅拌发酵淋汁,用铁锅熬成糊状“灶糖”取出冷却,再在蒸汽加热中反复拧条拉扯,使糖色有黄变白如琼。然后与炒熟的黑芝麻与其他辅料分层置于瓷缸内热焖,最后混压成饼,切成条或片,既成香味醇郁的风味食品“琼锅糖”。该糖全部***用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。琼锅糖的营养价值:琼锅糖补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部***用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物
1.德懋恭水晶饼
驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
2琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部***用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。
3.胡麻饼
胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。 4.三原蓼花糖
三原蓼花糖,陕西省三原县特产,中国国家地理标志产品。
三原蓼花糖外形如藕状或球状,圆满丰实、洁白细腻,松酥适口。表皮为金***,粘饰芝麻,芝香浓郁,香酥甜脆,风味独特。
2015年8月,原国家质检总局批准对“三原蓼花糖”实施地理标志产品保护。 最后还有这些(板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕)、龙须酥、酸梅粉、花生酥、临潼石榴、大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、陕西青茶、仿唐三彩、剪纸、西安碑石拓片、彩绘泥塑、户县农民画,蓝田玉。
注:西安最有名的仿秦兵马俑不可当礼物送人的(因为,兵马俑是陪葬品)
1、德懋恭水晶饼
驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一,水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
2、琼锅糖
琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部***用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,为纯天然食品,稀有食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。2010年2月10日富平流曲琼锅糖正式被认定为国家地理标志保护产品。
3、胡麻饼
胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
4、贵妃饼
贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。的主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有 1000多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、 油而不腻,是始于唐代的传统名食。原是骊宫御厨专为唐玄宗的爱妃杨玉环制做 的,很受杨贵妃的喜爱,后传到民间,人们称其为“贵妃饼”。
5、三原蓼花糖
三原蓼花糖,陕西省三原县特产,中国国家地理标志产品。
到此,以上就是小编对于口食食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于口食食品的4点解答对大家有用。
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