云南***食品,云南***食品有限公司

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南清真食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南***食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明有没有清真蒸饵丝？
2. 为什么云南回民多？

昆明有没有***蒸饵丝？

昆明有***蒸饵丝，这是一种传统的云南小吃，也是***食品之一。蒸饵丝是用米粉加水和面，然后用擀面杖将面团擀成长条状，再切成丝状，放入蒸锅中蒸熟。***蒸饵丝的特点是口感细腻、爽滑，配上酱料或者肉丝、蔬菜等食材，味道更佳。在昆明，***餐厅或者***小吃店都会有蒸饵丝供应，可以很方便地品尝到这道美食。

为什么云南***多？

这是有历史由来的。据说，明朝初年进攻云南的明军是由沐英统帅的，而沐英是回族，这样他的军队中***的比例是相当高的。沐英一路过关斩将，所向披靡。每攻克一个地方，当然是要留下一些士兵进行维持当地治安以及生产。就这样在云南就星落棋布形成了如今的***村寨了。

明代时期，朱元璋在征讨云南期间，入滇的士兵中就有大批的江南***；清朝时期的”改土归流“，中央就从中原北方各省征调了一批***士兵驻防云南，至此云南***遍布云南各地。

所以至少在清代之前，云南已经成为仅次于***西北“老家”的第二个***大聚居区，也基本形成了今天云南少数民族现状。

到此，以上就是小编对于云南***食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南***食品的2点解答对大家有用。