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简介:美佳爽(中国)有限公司总占地面积5万多平方米,拥有自动化婴儿纸尿裤、训练裤、婴儿尿片生产线等合计18条生产线,年产值达15亿元,的全新二分厂投入使用,同时占地面积70亩,建筑面积76000平方米,投资3.4亿元人民币的全新三厂区已于2013年11月份全部封顶,进入装修阶段,预计2014年6月份投产,年产值将达20亿元。
法定代表人:陈汉河 成立时间:2012-04-26 注册资本:10000万人民币 工商注册号:350500400058258 企业类型:有限责任公司(台港澳法人独资) 公司地址:福建省泉州市石狮市鸿山镇高新区五金印刷基地鑫强路1号美食坐家是地道的四川内江人,在我的家乡,鱼腥草(我们当地叫折耳根)遍地都是,小时候我爸爸妈妈种田,我就在田坎边上撬鱼腥草,有时候用来炖鸡,炒腊肉更好吃,但吃得最多的就是凉拌鱼腥草。鱼腥草我特别喜欢带叶儿的嫩头,因为它吃起来不仅脆嫩可口,而且味道要比根部平和一些。
一、凉拌鱼腥草:
1.食材准备:鱼腥草150克,小米椒5个,小葱1根,蒜5瓣,生姜1块,盐1茶匙,鸡精1茶匙,陈醋1汤匙,生抽1汤匙,油泼辣子2汤匙,花椒油1汤匙。
2.做法步骤:将鱼腥草清洗干净,摘成小段,这样才能更好的入味。蒜、生姜、小米椒和小葱切碎,放入盛具里,加入盐、鸡精、花椒油、油泼辣子、陈醋和生抽,混合搅拌均匀,倒入鱼腥草里,再搅拌均匀即可食用。
二、腊肉炒鱼腥草:
1.食材准备:鱼腥草200克,腊肉150克,干辣椒5个,生姜、大蒜2瓣,青蒜2根,菜籽油、鸡精、酱油各适量。
2.做法步骤:鱼腥草用清水洗干净,摘成小段,备用。干辣椒切小段,生姜、大蒜切片,青蒜洗净切斜段,备用。腊肉上锅蒸熟,再切成薄片,然后锅烧热,放少许菜籽油煎熟,将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒,直至腊肉肥肉部分变成透明色,熟了,然后盛出,备用。锅中留少许底油,放入生姜、大蒜、蒜苗和干红辣椒煸炒出香味,再放入鱼腥草、腊肉、盐、酱油和鸡精,翻炒均匀即可起锅装盘。
1.将折耳根洗净,切成段放入容器中,放入适量食盐,适量鸡精,放入适量酱油,适量花椒油,在放入香菜,可以吃辣还可以放点小米辣,就可以做成凉拌折耳根了。
2.将折耳根洗净切碎,把土豆洗净切成条或者块,炸至金黄可以和切碎的折耳根一起拌,放入自己喜欢的辣酱,适量食盐,适量鸡精,葱花和香菜,翻拌均匀即可
生在四川,农村多为水稻田野,“鱼腥草”就生长在农田坎上,四川人叫它“折耳根”,满满的乡土气息,也是儿时刨土,挖折耳根的童年记忆。
折耳根的根茎和绿叶都是可以食用的,只有田野边野生的,味道才会很香浓,也是最原味的鱼腥草。而折耳根繁殖能力很强,随意扯断几节扔在土里,过一段时间就会自然发芽生长。如今人工种植已达数万亩,但是这种人工栽培,气味减淡,不过味道也是差不多的。
“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气”——唐苏颂说
李时珍第一次发现这种草的时候,因为有种鱼腥味,所以称之为鱼腥草,可入药,亦可食之。
《名医别录》也记载,鱼腥草属于去清热解毒,抗菌、消痈排脓,利尿通淋,增强人体免疫力的良草,可做菜。又称嗅菜、臭菜,这个草有股淡淡的腥臭味,就像鱼腥味一样。
四川人叫折耳根(猪鼻拱),外地人叫鱼腥草
在四川人的眼里,折耳根可是一种非常美味的凉拌菜,除了凉拌,你还能在吃嫩豆花中的蘸水,火锅,油炸,冒菜,麻辣烫等等地方看见它的影子。而外地人来看,它就是一种“黑暗料理”。
为什么鱼腥草做的难吃
有些人特别爱吃,有些人吃一口都难受。若是咱们做的难吃,那么很有可能是忍受不了它的腥味,它的腥味主要来自老根和细细的根须,所以在食用折耳根之前,可以将其老根和根须处理干净,只留下白根和叶,这样可以很好的减轻折耳根的腥味。如果还受不了,再加白醋焯水2分钟,就没问题啦。
我最喜欢吃折耳根的理由,除了生为四川人,和从小吃到大之外,它还有一个神奇的功效。
凉拌鱼腥草很不错哦!
我是湖南人,在我们这,鱼腥草并不是菜,而是一味药。小时候我没有吃过鱼腥草,直到二十年前去了昆明生活。在昆明,凉拌鱼腥草是家常菜,我第一次见到这菜摆在餐桌上时,不知道是什么,好奇地夹起一根放进嘴里,刚入口就急忙吐了出来,那味道真的记忆犹新,太腥了,感觉是入口了一块生鱼……我问旁边的人这是什么,他说,折耳根,就是鱼腥草。鱼腥草我听过这名,但是,怎么把它端到饭桌上来了?这味道野得,也太过生猛了吧?
折耳根?把耳朵折起来?还是把耳朵的根部折起来?不管怎么折,反正打死我再也不!吃!了!
从此,折耳根成了我的梗。
后来只要有认识的老乡来昆明,只要餐桌上有这货,他必定会尝试着夹一根入嘴,我就会微笑着不语,等着看他好戏,他也必定会像我那样忙不迭地往外吐,无一例外……那个样子真的令人开怀大笑,太有共鸣点了……
后来,和朋友吃街边小摊上的铁板烤豆腐,铁板豆腐是包浆豆腐做的,麻辣嫩滑,还带着那种家里做不出的地沟油的香辣麻劲,那个劲,你懂的,豆腐里 夹着那么一点儿的折耳根,我竟然不觉得腥,觉得很好吃,就这样慢慢学会了吃这个菜。
我个人觉得鱼腥草凉拌是非常好吃的,而且凉拌也能保证营养成分最大程度不流失。这种不起眼的菜,有清热解毒、消痈排脓、利尿痛淋的功效,是天然的抗生素,有清热消炎的作用。正值炎炎夏日,不妨多吃点凉拌鱼腥草,对身体大有益处。
搅拌鱼腥草做法也很简单,把鱼腥草清洗干净,切小段装盘备用。蒜末、辣椒面、十三香、生抽放入小碗中,浇入热油,做成灵魂辣椒油,把辣椒油淋入鱼腥草,加适量盐和一小撮香菜调味即可。
折耳根这样做,你一定不会失望。
谢谢邀请
本人是凉菜厨师喜欢用鱼腥草凉拌教程在下面。
第一步:鱼腥草挑选叶子根本可要可不要洗净备用。
第二步:准备拌菜盆一个放入鱼腥草、油炸花生米、放入炝油加入醋、加入小米辣、少许盐、白糖、鸡粉(没有鸡粉鸡精味精都行)拌匀装盘即可
一道精美凉菜酸辣鱼腥草就制作完成啦。
这个要看公司有什么安排,不是你自己能够解决的,如公司有没有监测职工体温,公司有没有让职工错开时间上班,在上班期间有没有让职工与职工之间保持一定距离,还有公司有没有提供口罩,吃饭歺具有没有每歺消毒或各人用各人的,不要混用,工作场所和生活区有没有天天消毒,工作场所通风如何等。
你好,我查询了一下这方面的资讯,大致情况如下:1、防控隔离期满需要外出务工的人员,得在本地进行信息登记,即填写一个外出返岗人员信息***集表;2、外出务工人员要与用工单位联系,确定合适的返岗时间,原则是,疫情爆发重点地区要延迟返岗,不能盲目跟风;3、务工人员要带上所在地相关部门出具的健康证明;4、返岗后根据工作单位所在地的疫情防控情况,再次配合隔离。各地情况不同,大概就是这样的程序,祝复工愉快!错误之处,还望指正,感谢邀请!
很高兴回答您的问题,对于您的问题,因为您没说具体到哪个城市务工,所以,我就按到深圳来务工人员的管理方式来回答:
1.首先没来深圳前最好先检查自已的身体健康状态是否适合返岗。
2.先寻问原单位近期复工情况,如果单位领导无法答复时间<深圳企业复工时间实行申请制度>,而您又是住在公司提供的宿舍,那见意还是呆在家里为好。
3.有条件的可以到村里开个证明,内容自填,但要注明:姓名,家庭地址,***号码,什么时候回来,在家隔离到几号,要到哪里务工等都要写清楚。
4.来深圳后正常不是湖北,温州的<此两个地方的外来人有不给进小区的可能>要到小区管理处量体温,实名登记,领小区出入证,按小区管理处的管理方法进行办理入户手续。现在大部分小区要求外来人口还要在自家隔离14天。
希望我的回答对您有所帮助!谢谢!
具体还得看你是哪个领域的务工人员,在什么岗位,要去哪里打工,因为各地要求都不统一,所以还是先咨询相关部门,在做打算,以免浪费时间和精力,希望我的回答能给你带来帮助,谢谢!
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