富硒食品硒含量标准,富硒食品硒含量标准2023

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于富硒食品硒含量标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍富硒食品硒含量标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 富硒水果的标准是多少？
2. 富硒小麦含量多少才合格？
3. 富硒米中硒的含量是多少？

富硒水果的标准是多少？

不同水果中硒含量有较大差异,含量范围为1.03～13.2μg/kg,平均含量为4.***μg/kg,不同类型水果中硒含量变化特征是:热带亚热带水果(6.03±2.59μg/kg)>浆果类(5.53±0.87μg/kg)>仁果类(5.18±0.33μg/kg)>核果类(4.78±0.***μg/kg)>柑橘类(3.92±0.50μg/kg)>瓜果类(3.43±0.94μg/kg)。

富硒小麦含量多少才合格？

硒含量≥0.15mg/kg

可以称为富硒小麦，这个从表面无法区分，但是正规厂家会有质量监督检验所的质检报告，富硒大米含硒标准≥0.15mg/kg，平时通过富硒小麦、蜂蜜等食品补硒比较安全。硒不能乱补，不建议食用添加了硒元素的食物，建议食用自然界硒含量高的食物。

富硒米中硒的含量是多少？

　　国标GBT22499-2008 富硒稻谷中，对富硒大米定义是40-300微克/千克 　　300的上限是国家强制标准“GB2762食品中污染物***”总规定的，但是今年1月24，卫生部发公告取消了2672中关于硒的*** 　　所以，目前，理论上说超过40微克/千克的都可以算是富硒大米，但是，这个标准按照人体摄入量有点低。对于大多数人群，每天推荐硒摄入是50微克，按这个及人体谷物摄入量推算，富硒大米定义在100到300微克/千克之间比较合理。

到此，以上就是小编对于富硒食品硒含量标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于富硒食品硒含量标准的3点解答对大家有用。