鲜汇食品,鲜汇食品(苏州)有限公司
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜汇食品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鲜汇食品的解答，让我们一起看看吧。
汇柒鲜牛排四肋和五肋哪个好吃？
五肋牛排好。
肋骨牛排位于牛肋背部，由6-7根较规则的肋骨和脊肉构成。四肋牛排和五肋牛排的区别是肋骨数量的差别，加工时将肋骨横着锯掉2/3，并用刀剔除脊肉表层部分多余的脂肪，然后再用刀将脊肉和脊骨剔开，并保持脊肉表面的完整，接着用锯紧贴肋骨与脊骨锯开，去除脊骨，最后将肋骨内侧的筋剔除干净即可。其肉质与鲜美程度相差无几。
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到此，以上就是小编对于鲜汇食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜汇食品的1点解答对大家有用。
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