食品安全问题的看法,食品安全问题的看法和建议

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全问题的看法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品安全问题的看法的解答，让我们一起看看吧。

1. 你对食品安全怎么理解？
2. 食品安全标准概念、性质和意义？
3. 你对现在的食品安全问题有什么看法？

你对食品安全怎么理解？

楼主你好，我是山东农业大学食品安全专业的。

我认为，食品安全包括三个方面，1、无毒 2、无害 3、营养

无毒是说不会造成急性、慢性疾病，不含有对人体产生直接的伤害物质，比如黄曲霉毒素等，这也是最起码的安全要求。

无害是说干净卫生，不含有异物、杂质生产环境整洁无污染，农残等有害物质低于国家标准，能够有效避免对人体潜在伤害。

营养也是食品安全的一部分，很多人会忽略，食品的营养成分必须达到国家标准，例如牛奶中蛋白质的含量、怡力无糖饼干中膳食纤维的含量、各种食用油中不饱和脂肪酸的含量等，都是食品安全非常重要的方面。

希望对你有帮助。

食品安全标准概念、性质和意义？

食品安全法实施条例第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，***取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。因此，食品安全标准是强制执行的标准。

食品安全标准的性质是国家强制性的标准。

食品安全标准的意义是保证食品安全，防止食源性疾病的发生，保护消费者健康，引导行业提高食品安全管理水平，促进食品企业的良性竞争，并且有利于促进国际食品贸易。

你对现在的食品安全问题有什么看法？

日食三歺是每个人的基本需求。有钱人吃高档食材，不但营养丰富，而且非常健康。如湖南台的李湘们，一日三歺所费颇多，她们吃得起。农村人钱少，吃不了燕窩，可自己种的菜，吃起來也还放心。唯城市居民，日日买菜要去菜市场或超市。那里面的菜，尤其是一些不好保管的新鲜蔬菜，到底是如何保鲜的，吃了对身体健康有什么影响？我也常去菜市场超市买菜，有时买回來来不及及时上歺桌，一些菜就会发黄发黑坏掉。可是菜市场超市怎么能保证进的鲜货几天都不坏？有人说，他们靠化学药品，比如甲酫等剧毒品來保鲜，这是真的吗？我注意过买回來的鲜菜，一两日不用就会变黄发黑，尤其是菜的根部一两寸长都变黑了。这是什么东西在起作用呢？

菜市场和超市也有为难的地方，如果不对鲜菜保鲜，一两天全都得烂掉，亏***了。可是如果真的

使用一些有害健康的东西来保鲜，无视食用民众的健康，也是违反食品卫生法的。长期食用此类食品，人的身体会受到极大损害。这不图财害命吗？

我不知监管部门如何看待这一问题，以我县来说，监管部门很少有过问此类问题。基本上没有人下去抽查。如果经常下去取样化验抽查是否会好一些呢？这可是事关人民群众食品安全的大事呀！

我没调查数据，也不好发言，

但我相信食品类严格去查每项指标，起码有四成不合格。

现在的各地医院火爆，除人们的生活方式，和人的欲望外，生活食品方面也占一定原因，化肥，农药，除草剂，转基因，反季节，增色催生催熟，食品中添加防腐剂。

肉类，水果，蔬菜都没三十年前的口感和香味。

尽量吃当季没深加工的食品吧。

自古以来有句俗话，病从口入。现在人类不是百病都出而是千病尽出，可医的无药可医的应有尽有，就是与食品有关。在塘的在河的鱼所含的DDT都严重超标。猪有膄肉精，有注水肉。鸡鸭等全是激素养大的。田地种的菜农药残留严重爆标。市面上的食品很多香肠是用死猪，臭肉加香精制作而成。油是地沟油。盐有***，酒有***酒。甚至用的水杯都是医疗废胶制作而成。从正粮到副精，一般农村种的不是花皮就生虫，而专业种来卖的从内到外都靓到抢眼。如地瓜，竽之类的。是技术种的吗？错，是肤南丹种的。所以讲食得的，用的都在严重的在威协着人们的生命。

到此，以上就是小编对于食品安全问题的看法的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品安全问题的看法的3点解答对大家有用。