特殊膳食食品,特殊膳食食品执行标准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特殊膳食食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特殊膳食食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 我国目前的特殊膳食用食品标准有哪些？
2. 什么是特殊膳食食品？
3. 特殊膳食食品配方有什么要求？
4. 特殊膳食和保健品的区别？

我国目前的特殊膳食用食品标准有哪些？

特殊膳食用食品标准有以下：

GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类***食品

GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装***食品

GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品

GB 13432-2013 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签

GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则

GB 29923-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范

GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则

此外还有特殊膳食食品的相关法规：

《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第24号）

什么是特殊膳食食品？

特殊膳食食品是指为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品。

这类食品的成分或成分含量，应与可类比的普通食品有显著不同。最适宜特定（特殊）人群食用，不同于保健品、药品、普通食品

首先，营养含量更加丰富，能够满足特殊人群的营养需求。其次，通常***用易于消化吸收的原料制作，有助于改善患者的消化问题。最后，***用特殊的加工方法，以保留营养成分的同时，降低食品对特殊人群的不良影响。

在我们的生活中，特殊膳食食品已经成为了不可或缺的一部分。无论是在超市的货架上，还是在餐厅的菜单上，我们都可以看到这些食品的身影。它们不仅为特殊人群提供了更多的饮食选择，也为他们的健康保驾护航。

特殊膳食食品配方有什么要求？

特殊膳食食品配方应符合以下要求：
1. 符合相应食品安全标准和要求；
2. 配方合理，营养素和热量满足相应人群的营养需求；
3. 原料安全、卫生、无污染，使用科学、合理；
4. 标签、说明书内容真实、准确，符合法规要求。

特殊膳食食品配方应符合以下要求：
1. 适应特殊膳食食品的特点，如特殊人群的生理特点、营养需求、食物过敏等。
2. 按照食品安全标准和法规要求进行配方设计和原料选择。
3. 确保配方的科学性、合理性和安全性，选用经过安全评估的原料，避免使用可能对人体造成危害的添加剂。
4. 明确标注特殊膳食食品的适用人群和适用范围，以及食用方法和食用量。
5. 配方应经过专家评审和食品安全监管部门的审核，确保其符合相关法规和标准。

特殊膳食和保健品的区别？

食用价值不同

1.营养价值：

特膳食品具有丰富而特殊指向性的营养成分；

普通食品不同程度地具有某些基本营养成分；

保健食品不以提供营养成分为主要目的，更不能提供特殊营养。

2.生理功能价值：

保健食品具有明确的指向性的生理功能价值，但是功能单一；

特膳食品具有丰富及特殊指向性的生理成分，功能是综合性的；

普通食品不以提供生理功能价值为主要目的。

3.生物利用价值：

特殊膳食指的是特殊的或无法从日常食物中提供的营养成分，用于补充或替代常规膳食。它们是为某些特定类别的人设计的，来满足他们病理状态及营养需求上的不足。特殊膳食有各种样式，如营养膏、元素餐、换液剂、奶粉等。
保健品，是一种根据营养元素补充膳食的特殊产品。保健品是一种膳食补充剂，它们通常来源于自然，以营养物质的形式出售，如维生素、矿物质和植物提取物。它们的功能是增加营养水平，从而改善身体健康。

到此，以上就是小编对于特殊膳食食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于特殊膳食食品的4点解答对大家有用。